LifeZone

Först lite sol o värme.... sen kom det en ändring vad gäller vädret! Men regn är ju inget hinder.... ;)

Filé, grill, vispad smör m rosépeppar, valnötter, sallad, blomkålsmos! Festlig middag med andra ord! :)

Åh vad härligt det känns! Jag skall vidareutbilda mig inom Zumba! Det är alltid bra att låta första utbildningen sjunka in innan det är dax att gå vidare.  Men nu är tiden här, mera utbildning, mera utmaning och mycket mera ZUMBA åt alla! :)

Jag tackar för den regninga dagen igår - då satt jag och bokade Zumba utbildningar, flyg och hotell!  Nu blir det Zumba Basic 2 och Aqua Zumba... så småningom blir det även Zumba Toning och ZumbaAtomic (barn).

KUL!!!

En båttur ut till  Hönö! Där fanns det lite mysiga ställen, cafeér, butiker o annat mysigt... Vi hittade en riktig mysig café...

Mysigt krypin med mycket glass o kakor! Gott om kaffe och grädde! Det lovade att det var hel ren 40% grädde i sprayflaskan (grädden var för övrigt slut).  Sen skulle jag spraya grädden själv så jag skulle få önskad mängd! ;) (MYCKET blev det)!

Gott med lite rester av lammfärssås... Det la jag ihop med min äggröra och fick till en underbar och god frukost! Avokado 'on the side' :)

Du kan ändra denna text. Håll muspekaren över texten och klicka på knappen "Ändra text" som dyker upp. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Donec libero. Suspendisse bibendum. Cras id urna. Morbi tincidunt, orci ac convallis aliquam, lectus turpis varius lorem, eu posuere nunc justo tempus leo. Donec mattis, purus nec placerat bibendum, dui pede condimentum odio, ac blandit ante orci ut diam.

Trots regn o rusk så blev det en härlig båttur på havet! Mys mys.... :)

Vilken fantastisk sallad det bjöds på som tillbehör.... Vacker som bara den och god! :)

När jag läser artiklar om LCHF i hälsotidningar eller träningstidningar mm så skall de alltid lägga till en liten 'faktaruta' med 'varningar' om kosten! 

Varför kan de aldrig skriva en 'ren' artikel om LCHF... Den frågan ställde jag i ett inlägg på kostdoktorns sida och som svar från en läsare, sa han så här: 

"Hur skulle de kunna göra annat? Det finns ju två sidor och de speglar det."

Men varför kan inte en artikel vara om en sak. Visst är det bra m debatt också men inte i varenda artikel? Tänkvärt är det att inget speglar andra sidan av artiklar som handlar om att ladda träningspass m kolhydrater eller äta frukt i mängder mm... Min uppfattning är att när det skrivs om LCHF då skall det alltid vara 2 sidor men inte när det pratas om fettsnålt!
En tanke bara...

Härligt med tillgång till stekpanna igen! Världens goaste omelett blev det!

Här bor vi på underbara Grötö!  Trodde inte att regnmål kunde hitta hit.... Regn i luften sol i själen!

Igår blev det div. färjor över till Grötö! Jag tog ansvar för äggen - guldet.... :)

Här åker äggen personfärjan! 

Hur löser man: Viljan att träna, behovet att öva och ett stort rum fylld med familjen! Jo, ut i sommarregnet bara!

Det blev ju bra! Frisk luft och 2 timmars dans... Snaaart kan jag alla nya Zumbasteg...

Övning ger färdighet :)

Underbar miljö att öva i måste jag säga! Hel nöjd!

Vad det är gott! Speciellt när man är på semester. Vid havet! Underbara livet!

Familjen sover sött... Jag sitter på altanen (inget regn här, än...) och njuter av livet, kaffe o 'apple'!

På plats! Underbart! Nu en stunds avkoppling med Blossom - spännande att se var det finns för läsbart i denna nya tidning!

Sen blir det grillning hos sambons kusin - härligt!

Jag har nyligen 'upptäckt' att det finns något som heter kokosmjöl - "Organic coconut flour" !

Finns tydligen i USA, men jag vill ju oxå ha! Någon som har sett det i Sverige??? Så här står det om mjölet (på Engelska):

 "Organic coconut flour is fiber from the coconut meat after most of the oil has been extracted to make Virgin Coconut Oil. It is certified organic, unsweetened, and has not been treated with sulfites."

Det låter bra eller hur? :)

Nu är det semester som gäller! Bilen är packad och vi är på väg! Första anhalten blev Tranhemsgård där det inhandlades många stora ägg och div. kött.

Vi är på väg till Grötö! Mitt i Göteborgs vackra norra skärgård ligger den unika ön Grötö.  Ön är bilfri och det bor 98 st bofasta vilket gör det till öckeröarnas minstas ö.

Vi skall njuta av havet, avkoppling, lugnet och miljön - ladda rejält inför semesterslut.  5 dagar i paradis! 

Enkla spontana pannbiffar!

Ibland skall det gå fort och det skall vara enkelt.  Så blev det hos oss!

2 Portioner

300g blandfärs

2 ägg

salt o vitpeppar

2 msk rosépeppar

1 dl vispgrädde

2 pressade vitlöksklyftor

paprikapulver

ca 50g smör till stekning

Blanda ihop och stek i stekpanna eller på elgrill (som har stekbord).  Konsistensen blev ganska lös, bara att klicka ut i pannan/grill med sked. 

Enkelt och snabbt!

Serveras med en bit paprika och en rejäl smörklick!

Idag blir en annorlunda dag! En vän har fyllt jämt och vi skall fira honom lite enkelt (han vill inte ha fest)! Så det blir frukost på en ny frukostrestaurang i Karlstad! Det blir spännande - jag varnade när jag bokade bord för 23 pers att vi var flera lågkolhydratsätare som gillar grädde i kaffe! ;) Ser fram emot morgonen!

Sen bär det iväg upp och runt Fryken, till Alma Löv och sedan lunch på Sillegården... Intressant dag i kulturens tecken! Jag smyger med mig min 'apple' ;) - får se om jag kan få till lite inlägg, borde funka, iaf i bilen ;) !

Ha en goooo tisdag på er ni alla härliga!

Nu är jag klar med dagens först träningspass! Aerobics, först ledde jag ett pass sedan övade jag! Tiden: 12-15!

HUNGRIG nu!

På nya elgrillen (går fort!) är det köttfärsklet som ser ut att kunna bli något så lit pannbiffar (dock platta sådanna)! Men 'so what'! Gott skall det bli!

Lite vila sen ett aerobicspass på SATS - det är ett så roligt pass så jag bara vill! :)

Kul kul! Kanske bio ikväll??? Funderar!

Min kära sambo som skämmer bort mig titt som tätt kom igår med en annorlunda present.  Hans ord: 'Jag har köpt något till dig.  OCH det har inte med mat eller träning att göra! Och inte är det kläder!' ....

Men nästan lika roligt får jag erkänna! Me like!!!!