Ramslöksaioli – bäst bäst bäst!
Jösses! Så gott, ramslöksaioli! Så här gjorde vi: 2 äggulor2 dl rapsoljaEn stor näve ramslök (färsk)Salt o vitpeppar * ...
2021-05-03 18:49 
1 Kommentar
1 KommentarSåser
LCHF peppar- och cognacssås
Denna pepparsås är, i min mening, oslagbar! Min pappas fru lärde mig denna för snart 30 år sedan! Och ...
2020-04-14 12:15 Kommentera
Kommentera
LCHF paprikasalsa – supergott och fräscht!
En god och fräsch salsa, gott till grillat! En salsa utan tomat, blev krispig och god! 6 portioner Paprikasalsa ...
2020-03-31 19:26 Kommentera
Kommentera
Enkel kantarellsås, snabbtfixat & LCHF
Vi har lite torkade trattkantareller från i höstas som vi använde, men går även utan! 4 port 50 g ...
2020-03-16 19:41 2 Kommentarer
2 Kommentarer
LCHF burgare med annorlunda dressing
Lyxigt att ha sonen på besök, och matlagning har blivit en del av hans liv, superkul. Här gjorde han ...
2019-09-07 20:15 Kommentera
Kommentera
Dukning och ädelostsås!
Dukat upp till middag med några vänner. Salladsskålen i kistrall och de gröna glasen köpte jag på auktion nyligen. ...
2019-08-25 17:03 Kommentera
Kommentera
LCHF enkel & snabb-bea
Hemgjord snabb-bearnaisesås 3 äggulor 250 g smör 1 gul lök i bitar (helst charlottenlök men inte nödvändigt) 1 tsk ...
2018-12-31 10:21 Kommentera
Kommentera
Bästa goaste senapen – egen! BAM!
Nu har vi gjort en ny (dubbel) sats med hemgjord senap. Den är så sjukt god, och blir perfekt ...
2018-11-24 9:05 Kommentera
Kommentera
Egengjord crème fraiche
Otroligt gott!!! Slutresultat var fantastiskt! Tack Ingrid Gedda för tips i facebookgruppen: Skönaböna! Så här gjorde jag… EGEN CRÉME ...
2018-04-24 21:36 Kommentera
Kommentera
Egen god crème fraiche
Gör nu egen crème fraiche! Taaaack Ingrid Gedda för tips i facebookgruppen: Skönaböna! EGEN CRÉME FRAICHE 0.5 dl färdig ...
2018-04-20 11:29 Kommentera
Kommentera
Snabbgjord salladsdressing
Blandad sallad med kidneybönor (bra med resistent stärkelse) och dressing på: Dressing 1 dl olivolja 1 dl äppelcidervinäger 1 ...
2018-02-19 10:43 Kommentera
Kommentera
Rosépepparbea! Wohooo!
Enkel rosépepparbeasås 1 skål 1 dl vitvinsvinäger 10 st svartpepparkorn 3 msk rosépeppar 1 liten gul lök eller 2 ...
2018-02-09 11:06 Kommentera
Kommentera
Smoked paprika / rökt paprikakrydda
Min son Daniel har nyss kommit hem från en långresa till Australien och Bali. Han hade med sig hem ...
2017-12-12 16:15 8 Kommentarer
8 Kommentarer
Örtolja, supergott till mycket
Hör gjorde min man en korianderolja till tomatsoppa. Funkar även till sallad, bönor, till en gryta… Korianderolja – 2 ...
2017-10-15 10:43 Kommentera
Kommentera
Svamppepparsås! Delux…
Alltså helt ärligt – hur gott var inte detta? Vi gjorde biffburgare och hade på denna svampepparsås! Vi lagade ...
2017-07-27 20:19 Kommentera
Kommentera
Goaste LCHF hamburgardressing
4-6 portioner 2 dl creme fraiche 1 dl majonnäs 1 rödlök finhackad 3 cm gurka finhackad 1-2 msk tomatpure ...
2017-05-10 12:17 Kommentera
Kommentera
BÄSTA LCHF salsan med chili, lime och koriander
Denna salsa är bara bästa salsan (original receptet är från en god vän, Marcus) och finns i min bok: ...
2016-07-29 10:01 Kommentera
Kommentera
Vispad rosépepparsmör – LCHF godis!
Vispad rosépepparsmör är så otroligt gott! Jag smälter ca 30-50 g smör och sedan vispar jag det ihop (lite ...
2016-06-23 15:12 Kommentera
Kommentera
Egen chiliolja
Vad göra med överbliven chili? Jo, lägger i en burk, häller i rapsolja och ställer i kylen, fick jag ...
2016-06-22 16:37 Kommentera
Kommentera
Gott med guacamole
Min dotter gör oftaen så otrolig god avokadoröra, guacamole: 1-2 portioner 1 avocado, mosad 2 msk smetana eller creme ...
2016-06-20 21:20 Kommentera
Kommentera
LCHF sataysås / jordnötssås
Efter gårdagens studentfest med stor wok och lchf sataysås så vill jag dela med mig av hur jag gjorde. ...
2015-06-12 14:32 Kommentera
Kommentera
Enklaste snabbsåsen
Enklaste sås att fixa på 30 sekunder! •2 dl rysk yoghurt •1,5 dl majonnäs Blanda ihop! Klart! Man ...
2015-04-23 12:50 Kommentera
Kommentera