LCHF påskgodis / choklad
Kategori: 
Många…
2 dl vispgrädde
100g mörkchoklad (70g 90% & 30g 100% använde jag)
25g smör
25g kokosolja
1 tsk vaniljpulver (eller essence)
(6) dl kokosmjöl ((malda kokosflingor) ev. mindre vid kokosmjöl(?) testa dig fram till rätt konsistens!)) Det är visst skillnad på mitt kokosmjöl och andra märken¸ men jag har inte kunnat inse hur och vad!
Värm grädden i en kastrull¸ bryt ner chokladen och låt den smälta ihop med grädden till en smet. Blanda i fettet och låt den smälta in. Blanda allt och rör mjölet in i smeten tillsammans med vanilj. Forma till bollar eller kvadrater och täck med kokosflingor. Ställ kallt i kylen och låt stelna. Enjoy! 🙂