Bakat 'lavkarbobröd'

12 Februari, 2012
« Tillbaka
RSS
Dela

Nu på morgonen gav jag mig på 'lavkarbobrödet' och bakade en mini limpa. Det doftade verkligen underbart! Jag har smakat den förut, och vet att den är riktig god. Är inte helt överrens med mig själv ang. kolhydratsinnehållet och ätandet av brödet. Men någon gång då och då kan det säkert vara ok.

Jag bytte ut 1 dl vatten mot 1 dl kokosolja i blandningen. Den gör den mera fettrik och saftigare.

Mitt 'problem' med detta bröd är att det är såååå gott så jag har svårt att sluta äta, även när jag blir mätt. Så brödet äts som undantag, ca 1ggr/6 månader! LYX! Med mycket smör och gärna ost eller ägg o bacon på!

Ingredienser:
Frön och kärnor (psyllium, solros, sesam, pumpa, lin), fiber (från socerbetor, cikoria o ärtor, 'fiberfin resistent majsstärkelse), heläggpulver, ärtprotein, sötningsmedel Sukrin, mineralsalt, bakpulver.

Har du testat? Vad tycks?

(Ganska dyrt men väldigt gott... :)

Etiketter: mat tips, lchf, lavkarbo, bakning

Lämna gärna ett avtryck :)

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Disa 2012-02-12 10:36:00
Kom ihåg att även vardagslyx är bra! Brödet innehåller ju trots allt mindre kolhydrater än 90 %-ig mörkchoklad. Så som helgfrukost borde det väl gå bra lite oftare än 2ggr/år? Och bakar du det oftare så kanske överätareffekten försvinner?
Eller hur..?! Men jag blir lite bubblig i magen, så något är det som inte riktigt funkar för mig, kanske fiberfin? Det är väl det jag mest funderar över... :)
Ann 2012-02-12 11:16:56
Ursäkta en novis, men vad är problemet med 1g kh? Förklara gärna hur du tänker...
:-)
Om du ser mitt svar i kommentaren ovan? ;)
Jag tror fiberfin 'spökar' till det lite... Men är lite osäker...
Tone Cecilie 2012-02-12 16:28:23
Hei. Lurt tenkt å bytte ut litt vann med kokosolje. Det skal jeg jammen prøve neste gang jeg lager brødet :-) Enig med deg i at det er et kjempegodt brød. Selv må jeg begrense meg til max 1-2 tynne skiver m dagen, ellers reagerer magen min. Tror det er "fiberfin" som gir meg litt trøbbel. Men det er jo så godt, og veldig praktisk som et enkelt matpakkealternativ . Håper dere har hatt en hyggelig helg.
Min mage oxå reagerar... Funderar om det är fiberfin, misstänker det! :(
Har haft en kjempe fin helg! :)
Ida 2012-02-12 21:18:45
Jepp, ja har testat d. Dyrt var det verkligen, men herregud vad gott det är ! Fast jag blev duktigt förvånad över den lilla miniatyrlimpan som det blev - det var den enda besvikelsen. Men som sagt..gott gott gott.
Ja prata om mini mini limpa ;)! Men håller med: gott gott gott!
livsvis 2012-02-13 18:06:47
Den skulle jag gärna prova - men var finns det att köpa?
Vet att jag sett den tidigare, men kan inte komma ihåg var....
Maria 2012-02-14 04:33:23
Var kan man köpa det?

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Linn » Det här är ju kul! Grillning av föreläsarna...: ”Roligt att se! Hehe, hoppas du kunde hämnas sedan ;)”
per » Det här är ju kul! Grillning av föreläsarna...: ”Kul! Tom är bra...”
per » Du ska inte tro det blir sommar...: ”Instagram är kul! Lycka till med bildtagandet.”
Josefina - STOR BLIR LITEN » Fisk till middag!: ”Åh det ser SÅ gott ut, men jag har så svårt för fisk... :( ”
Catarina » Morgonkaffe övergår till morgonte, ett tag iaf!: ”Hur gör man när man jobbar natt och behöver kaffet för att hålla sig vaken, och ..”
Irene » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Äter alltid frukost aldrig lunch .I dag har jag 20 kg s övervikt .Nej är inte l..”
EB » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Bra att fasta ibland tror jag. De flesta studier på IF drar ju dock gränsen för ..”
Monica » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Skulle så gärna vilja äta enligt 8/16 men är vrålhungrig på morgonen. Har alltid..”
Anna » Då var det dags...: ”Jag har en fråga. Jag fundera på en krydda som innehåller klumförebyggandemedel(..”
Jennifer » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört pf i 2 veckor och tycker det är jättebra! Gillar att själva ordet f..”
Inanna » Att vänja magen, och hjärnan!: ”För 30(!) år sedan åt jag tydligen enligt IF!! Fast, det är klart, det visste ja..”
Lotta » Att vänja magen, och hjärnan!: ”IF 16/8 blev naturligt för mig när jag upptäckte att morgon(lchf)smörgåsen inte ..”
Malin » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört PF sen i början av mars och det passar mig jättebra! Älskar frukost..”
Susanne L » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Hej Jag har kört periodisk fasta ett tag och det fungerar alldeles utmärkt. På ..”
Agneta » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Under många år åt jag frukost. Jag LÄRDE mig att äta frukost och att öka på den ..”
Tessan » Lite shopping...: ”ÅÅÅ vad avis jag blir nu! Älskar Desigual! Skulle helst vilja ha hela garderoben..”
Marina D » LCHF längs vägen: ”Rättar mig själv E45”
Mia » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Lätt att bli lurad som förälder... :(”
Erika » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Jag som har ett litet barn som är allergiskt mot mjölkprotein, ägg och soja tyck..”
Cristina » Möte med Jonas Colting! Inspirerande...: ”Tack för inspirationen, jag ska på föreläsningen i Stockholm!”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln

monique's julklapps tips glutamat/e621 kettlebells miamir alla hjärtans dag lchff lchf campingf odd molly migrän cancer & lchf south africar smoothies gluten frukostv zumbatomic (z-för barn) lchf & husdjur husdjur picknick blodsocker sats periodiskfasta bär lunch fruktos transfett ketoner på resande fot norge te&kaffe lchf-kräftskiva vispgrädde stockholm diabetes halv8 ägg cocktail party bakning danmark kalas wien midsommar! pÅsk kurser frukt? kosttillskott bra böcker crossfit Ägg los angeles kostdagboken london lchf kryssning vänner renovering mässa fett! restauranger föreläsningar... sommar tips på vägen low carb cruise shopping mat tips & recept ifrågasätt!!! trÄning resor barn & kost vardagen lchf lavkarbo frukost mat tips zumba south africa träning ifrågasätt!! lchf för hela familjen fest lchf kurs recept intervju lchf tips inför julen lchf camping tv njutning usa ancestral health lifezone miami kaffe halv åtta hos mig jul jag sjukdomar vikt grilla före o efter... barcelona nyår ekologiskt grötö paleo sockerberoende brevkurs hemsidan påsk uppsalakursen... low carb min bok flowerpowerparty tranhemsgård twitter tänkvärda ord göteborg blogg fett! kokosolja alkohol grönbetes fibrer blodvärden & kolesterol fika på stan lchft south africaf vatten zumb hormonet ghrelin miamif stress nolla kolhydraterna fredagsmys... webshop gravid & ammande stevia mässor träning zumba sol