Många frågor kring min kostdagbok

Jag får ständigt frågor om hur, vad, när jag äter. Därför har jag skrivit upp en kostdagbok under förra veckan för att ge er lite inblick i mina matvanor.

 

Jag säger inte att alla ska äta så här, utan det är väldigt individuellt. Vissa vill äta 3-4 gånger om dagen vissa (jag) föredrar 2-3 ggr. Några äter mera fett än andra, några mindre... Osv.

 

Jag äter när jag är hungrig, vilket många gånger kan bli 2 gånger om dagen om jag äter en senare frukost och även om jag tar mig kaffe och grädde tidigare på morgonen. Det är olika, inget är skrivet i sten.

 

Men så såg min vecka ut förra veckan.

Det är ganska intressant hur många andra tänker kring min matdagbok. Jag tycker inte att jag äter extremt lite, under veckan så har jag haft 2 dagar med 'bara' 2 måltider, 5 dagar har varit flera. Så det ser väldigt olika ut. :)

Etiketter: kostdagboken, lchf, lavkarbo

Lämna gärna ett avtryck :)


  • Jenny 2012-01-17 08:36:43
    Hej!
    Jag har precis hittat din sida och kommer nu titta in här så fort jag hinner. Lite lustigt att du skriver att många tycker du äter lite för jag hade tänkt att fråga dig om det. Hur kan du bli mätt på ändå såpass lite mat? Du tränar ju endel också ;) Jag kanske äter för lite fett... Men tycker det är svårt att veta vad för fett jag ska äta. Hur mycke grädde har du i kaffet? Har du tips på vad man ska äta innan träning och efter? Jag äter lunch ca 1 sen är det träning kl 18 och middag ca 20. Men behöver något lite innan känns det som. Igår tog jag kaffe med grädde innan, är det bra eller? Jag vill gå ner i vikt efter barn nr 2. Tack för väldigt bra blogg.
    Mvh Jenny
  • lena 2012-01-17 09:07:53
    Det är väldigt ofta som jag oxå får kommentarer om storleken på måltiderna. Men eftersom LCHF-mat har så hög energiprocent så blir mängden naturligtvis mindre. Vi äter ju bara det gottaste och skippar resten :) Sedan så tar jag multivitamintablett varje dag och har jag inte ätit nötter så blir det en magneciumtablett oxå.
  • Emy 2012-01-17 09:09:44
    Jag mår bäst när jag äter som du. Just nu äter jag för mycket. Sockerberoendet har lite för mycket att säga till om just nu. Äter just nu mer kolisar än kroppen klarar av (kanske upp emot 30 gram/dag) och även för mycket protein och fett åker ner i magen. Är inte jätteaktiv under dagarna, så jag behöver egentligen inte så mycket mat (vilket ju så klart är individuellt). Det börjar bli jobbigt att vara konstant mätt, så nu ska jag ta tag i detta igen. Har svårt att hålla mig ifrån frukten som vi köper hem enbart för dotterns skull, vilket innebär att vi måste köpa hem mer frukt efterhand. Inte så jag ville ha det precis och inte det jag mår bra av. Har kommit in i ett IBS-skov, så jag måste "skärpa mig" nu. Din matdagbok hjälper mig att inse det. :) Ha en bra dag!
  • ASW 2012-01-18 07:52:13
    Jag tycker i alla fall att det är konstigt att du ersätter mat med tabletter i alla möjliga former även fast du är "mätt". Det vore väl bättre att äta rätt mat som innehåller alla vitaminer och mineraler!
  • Ersätter mat med tabletter? Tänker du på kosttilskott?
    Omega-3 är svårt att få i sig i stor nog mängd, d-vitamin har (så gott som alla) brist på här i Norden, magnesium är ganska vanligt att man får ett underskott av när 'vi' äter LCHF och alla mejeriprodukter.... Men jag kanske missuppfattar det du säger? Förtydliga gärna :)
  • Christina 2012-01-19 13:11:34
    Hej!
    Jag får tips på en massa recept via Facebook, vilket jag tycker är jättekul. i förra veckan var det t.ex recept på semlor, då dkulle man ha kokosnötmjöl, sötrix-flor och stevia. Var hittar man dessa produkter, bara på nätet eller finns det i butiker någonstans i Skåne? Tack för en riktigt bra och inspirerande blogg :)
  • ASW 2012-01-19 13:18:43
    Om man äter ordentligt från hela kostcirkeln skall man inte behöva några "kosttillskott" som du säger jag anser att det bara är massor med tabletter och jag är emot tablettmissbruk i alla former. Går det inte äta LCHF utan tillskott/tabletter?
  • ASW 2012-01-19 13:21:38
    Hittade bara en länk...
    http://www.greatlife.se/artiklar-och-fakta/behovs-kosttillskott/
  • Annifey 2012-01-19 13:33:38
    ASW: Jag blir lite nyfiken här. Vilka livsmedel som vi undviker anser du ska ge oss ett naturligt tillskott av vitamin D och Omega-3? Den brist på Vitamin D som de flesta skandinaver har i olika utsträckning kommer ju från att vi har det rätt mörkt och bästa källan till omega-3 är fet fisk vilket vi många LCHFare äter massor av.

    Jag hade behov av att tillsätta båda dessa i min kost långt innan jag började med LCHF för drygt 3, snart 4 år sedan.

    Jag hänger inte helt med i ekvationen där...

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln