Satay fläskfilégryta med oliver och ölkorv

21 November, 2011
« Tillbaka
RSS
Dela

3-4 portioner

1 fläskfilé

ca 100g kokosolja (eller smör)

6 champinjoner i delar

3 ölkorvar (tog torkad älgkorv)

2 msk jordnötssmör

1 msk sambal oelek

1 gul lök i bitar

1/2 paprika i bitar

1/2 burk oliver

5 dl grädde

salt och peppar

paprikapulver

cayennepeppar

Stek fläskfilén i en del av oljan, ta ur och lägg i en kastrull, stek svampen och lägg över i en kastrull. Skär korven i småbitar och lägg i kastrullen tillsammanse med lök, jordnötssmör, sambal oelek, grädde och kryddor. Låt puttra i ca 10 min. Tillsätt oliver och paprika och låt det bli varmt. Servera med tex broccoli eller blomkålsris

Detta bildgalleri kräver att du har javascript aktiverat och Flash installerat.

Etiketter: mat tips & recept, recept, lchf, lavkarbo

Lämna gärna en kommentar :)

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Cam 2011-11-21 21:33:58
Innehåller inte skippy massa socker?
Green Choice har ett jordnötssmör med bara jordnötter och halvssalt. Finns på Ica.
Även Fitnessguru har jordnötssmör, det godaste på marknaden!

http://fitnessguru.se/shop/fitnessguru-naturellt-jordnotssmor
Det fanns bara 3 alternativ i butiken och skippy hade minst tillsatser och kolhydrater än övriga. Håller med dock att det finns bättre alternativ. Men jag hittade bara detta då :(
Emil 2011-11-22 10:49:51
Måste bara lägga mig i jordnötsdiskussionen här :). Skippy innehåller härdat fett, därför köper jag aldrig det. På ICA brukar man kunna hitta Kung Markattas jordnötssmör som bara innehåller jordnötter och havssalt. Dessutom är det kravmärkt.

Såg annars ut att vara ett riktigt gött recept. Får prova någon dag.

/E
Usch... det missade jag på innehållsförteckningen, jag som kollar så noga! Måste kolla igen när jag kommer hem! Det vill jag ju INTE ha! Härdat fett, fy!
Kung markattas fanns inte tyvärr...
Cam 2011-11-22 17:53:52
Kung Markattas smakar URK!! Den är skitäcklig. Smakar sand.
Det ska va Green Choice! Om den inte finns i butiken, så klicka hem Fitnessgurus jordnötssmör istället. Lite dyrt, men det är gott, bara jordnötter och havssalt och brukar vara snabb leveranstid. =)
Sanna 2011-11-24 14:49:46
Håller med Cam att Kung Markattas jordnötssmör fastnar i gommen. Jag mailade min lokala lilla kvarters ica butik att ta hem Green Choise och de gjorde de !
Magnus Brorsson 2012-03-31 19:50:56
Har precis avsmakat Sataygrytan. Mmmmmmm, ren njutning.
Tack för dina underbara recept.
/Magnus

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Linn » Det här är ju kul! Grillning av föreläsarna...: ”Roligt att se! Hehe, hoppas du kunde hämnas sedan ;)”
per » Det här är ju kul! Grillning av föreläsarna...: ”Kul! Tom är bra...”
per » Du ska inte tro det blir sommar...: ”Instagram är kul! Lycka till med bildtagandet.”
Josefina - STOR BLIR LITEN » Fisk till middag!: ”Åh det ser SÅ gott ut, men jag har så svårt för fisk... :( ”
Catarina » Morgonkaffe övergår till morgonte, ett tag iaf!: ”Hur gör man när man jobbar natt och behöver kaffet för att hålla sig vaken, och ..”
Irene » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Äter alltid frukost aldrig lunch .I dag har jag 20 kg s övervikt .Nej är inte l..”
EB » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Bra att fasta ibland tror jag. De flesta studier på IF drar ju dock gränsen för ..”
Monica » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Skulle så gärna vilja äta enligt 8/16 men är vrålhungrig på morgonen. Har alltid..”
Anna » Då var det dags...: ”Jag har en fråga. Jag fundera på en krydda som innehåller klumförebyggandemedel(..”
Jennifer » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört pf i 2 veckor och tycker det är jättebra! Gillar att själva ordet f..”
Inanna » Att vänja magen, och hjärnan!: ”För 30(!) år sedan åt jag tydligen enligt IF!! Fast, det är klart, det visste ja..”
Lotta » Att vänja magen, och hjärnan!: ”IF 16/8 blev naturligt för mig när jag upptäckte att morgon(lchf)smörgåsen inte ..”
Malin » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört PF sen i början av mars och det passar mig jättebra! Älskar frukost..”
Susanne L » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Hej Jag har kört periodisk fasta ett tag och det fungerar alldeles utmärkt. På ..”
Agneta » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Under många år åt jag frukost. Jag LÄRDE mig att äta frukost och att öka på den ..”
Tessan » Lite shopping...: ”ÅÅÅ vad avis jag blir nu! Älskar Desigual! Skulle helst vilja ha hela garderoben..”
Marina D » LCHF längs vägen: ”Rättar mig själv E45”
Mia » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Lätt att bli lurad som förälder... :(”
Erika » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Jag som har ett litet barn som är allergiskt mot mjölkprotein, ägg och soja tyck..”
Cristina » Möte med Jonas Colting! Inspirerande...: ”Tack för inspirationen, jag ska på föreläsningen i Stockholm!”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln

monique's julklapps tips glutamat/e621 kettlebells miamir alla hjärtans dag lchff lchf campingf odd molly migrän cancer & lchf south africar smoothies gluten frukostv zumbatomic (z-för barn) lchf & husdjur husdjur picknick blodsocker sats periodiskfasta bär lunch fruktos transfett ketoner på resande fot norge te&kaffe lchf-kräftskiva vispgrädde stockholm diabetes halv8 ägg cocktail party bakning danmark kalas wien midsommar! pÅsk kurser frukt? kosttillskott bra böcker crossfit Ägg los angeles kostdagboken london lchf kryssning vänner renovering mässa fett! restauranger föreläsningar... sommar tips på vägen low carb cruise shopping mat tips & recept ifrågasätt!!! trÄning resor barn & kost vardagen lchf lavkarbo frukost mat tips zumba south africa träning ifrågasätt!! lchf för hela familjen fest lchf kurs recept intervju lchf tips inför julen lchf camping tv njutning usa ancestral health lifezone miami kaffe halv åtta hos mig jul jag sjukdomar vikt grilla före o efter... barcelona nyår ekologiskt grötö paleo sockerberoende brevkurs hemsidan påsk uppsalakursen... low carb min bok flowerpowerparty tranhemsgård twitter tänkvärda ord göteborg blogg fett! kokosolja alkohol grönbetes fibrer blodvärden & kolesterol fika på stan lchft south africaf vatten zumb hormonet ghrelin miamif stress nolla kolhydraterna fredagsmys... webshop gravid & ammande stevia mässor träning zumba sol