OOps, slut på ägg!!!

När jag öppnade kylen i morse så ser jag att jag glömde köpa ägg igår! Suck...

Plan B:

 

En svartvinbärssmoothie med valnötter! Gottigt det oxå!

Till 2 stora glas:

5 iskubar

2 dl svarta vinbär

2 dl vispgrädde

1 dl turkisk yoghurt

1 dl creme fraiche

1 dl valnötter

2 dl bubbelvatten

 

Det blev så tjockt så jag fick ha i lite vatten, ville ha så kallt som möjligt så jag tog en flaska bubbelvatten från kylen. Blev supergott!

 

Allt blandades i en kanna och sedan hällde upp i glas. Sonen ville också ha :)

 

Ha en härlig måndag ni alla!

Lämna gärna en kommentar :)


  • Paula 2011-11-21 09:03:39
    Åhnej, att glömma att köpa ägg är ju typ döden haha :P Själv köpte jag 30 st ägg i förrgår och jag har 8 kvar idag.. Då har jag ju iochförsig bakat men ägg går ju verkligen åt!
  • Ann 2011-11-22 14:18:27
    Kan man göra denna smoothie på några andra bär än svarta vinbär. Har tyvärr inga. Den lät väldigt god. :-)
  • Ethel Loberg 2011-11-23 20:52:42
    Ja ägg köper jag 5 kilo åt gången trots att jag lever ensam. Och först nu efter två år på LCHF har jag testat Din frukost nämligen kokta ägg mosade med rejäl smörklick. Tack för den, det var riktigt gott, mättande och snabbt lagat. Det ska jag tipsa alla som vill höra på. Inte fel med en sillbit till heller.

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln