Sen söndags frukost

Smält kokosolja eller smör i en stekpanna.  Skiva champinjoner och stek i fettet.  Knäck 2 ägg i en skål och häll i 2 msk vispgrädde.  Krydda med paprika, salt och cayennepeppar.  Blanda.

 

Häll äggblandningen i stekpannan ovanpå champinjoner och låt stelna.  Ha på några bitar brie ost och vik över. 

 

Sååååååå gott! :)

Etiketter: frukost, lchf

Lämna gärna en kommentar :)


  • Erika B 2011-10-23 11:19:48
    Vad gott det låter, det ska jag testa någon gång. Tycker om att få förslag på maträtter.
    Jag har en fråga som jag inte vet om du kan svara på, men jag chansar. Jag började äta enligt LCHF efter sommarsemestern (mitten av augusti) och mår jättebra av det. Det enda som stör mig är att jag varje natt får vadkramper som väcker mig och håller mig vaken. Jag har läst att det kan bero på magnesiumbrist och har därför de sista två veckorna ätit magnesiumtillskott men det blir inte bättre... snarare värre. Har magnesiumtillskottet inte hunnit verka ännu eller saknar jag något annat som jag bör ta? Det börjar bli riktigt jobbigt. :-(
    Jag behöver inte gå ner i vikt så det är inte därför jag valt den här livsstilen, utan äter den för att jag (och övriga familjen) tror att det är bra för kroppen. Vi äter äter gott och håller jag håller mig mätt länge, plus att magen mår toppen. Skulle bara vilja att allt var bra.
    Ha en fortsatt trevlig söndag!
    /Erika B
  • Marie 2011-10-23 20:12:02
    Erika: Jag började med LCHF i mars och de första månaderna hade jag väldiga problem med vadkramper. Det slutade efter några månader, ca 3-4, och numera får jag bara kramp på Yogan (när man ska sträcka ut ordentiligt). Hoppas det snart blir bättre för dig också. / Mvh Marie

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln