Pressmeddelande från dietisternas riksförbund

Dietisternas Riksförbund har lämnat ett pressmeddelande efter programmet om LCHF-kost i  Vetenskapens värld.

 

Vi har ganska olika uppfattningar om programmet måste jag säga!

 

D. Riksförbund säger " I programmet intervjuades både diabetiker som säger sig må bra av lågkolhydratkost och de som inte gör det." Jag såg många diabetiker som intervjuades som har fått otroliga bra reslutat med sina blodvärden och minskat i vikt och framförallt kunnat plocka bort medicin efter medicin.  Jag såg en som inte ville forstätta med LCHF pga förhöjt kolesterol vilket är helt normalt även om LCHF kost även kan sänka kolesterolet.  Detta är pga det goda kolesterolet HDL höjs (bara positivt) och det onda LDL går ner (bara positivt).

Högt HDL innebär betydligt lägre risk för hjärtsjukdom, skriver Dr Andreas Eenfeldt m.fl.

 

Dietisten från programmet förbjuder ingen mat, utan man kan äta lite av allt men att motion är viktigt....

 

Jag förbjuder inte heller någonting men jag väljer (gärna) att avstå när jag vet hur bra jag mår av det!

 

Tryck på pressmedelandet nedan för att få den i större format.

Etiketter: ifrågasätt!!!, tv

Kommentera gärna inlägget:


  • C 2011-09-14 21:34:57
    TILL OCO: Ibland tycker jag man ska tänka efter lite innan man talar.. Bara människor med kasst självförtroende yttrar sig om såna saker som med avsikt är att såra/skada en annan människa. Stackare där - tycker nästan synd om dig...
  • lena 2011-09-14 21:57:30
    Tjaa, en del tolkar vekligheten som den vill. Jag tror att dietistkåren och diabetessköterskorna har det rätt skakigt nu.Och alla rigida distriktsläkare, hej och hå! All makt åt folket :-)
  • Cindy 2011-09-14 22:14:41
    Jättebra program och du gjorde det toppen!! Jag tycker det är sunt att man vill utvärdera hälsoeffekterna om vad som händer med blodfetterna innan man i alla landsting/diester börjar ge råd om LCHF.. Men! När man nu i så många år har kunnat se hur otroligt bra sockerkurvorna blir på lowcarb kunde dom väl åtminstone gå halvvägs? Råda till att minimera kolhydrater men hålla sig till mycket och bra fetter tills forskning visat svart på vitt. Många verkar ju få ordning på sina blodfettsvärden också...
    Dietister verkar råda ät lite av allt och har du diabetes så MÅSTE du dricka lightprodukter med sötningsmedel VARJE dag. Är det bra, finns det forskning på att light är bra varje dag? Eller forskning som bevisar att det är ofarligt?

    Insulin är ju fettinlagrande och människor som kör LCHF 7-15 och kolhydratrikt 15 -läggdags tror jag lever farligt. Då man fått i sig stora mängder fett som sedan fint lagras in med hjälp av insulinpåslaget av kolhydrater. Så det är antingen eller som gäller! OM man nu känner att man måste äta massa kolhydrater.. håll då för guds skull igen på fettet..

    En liten avlsutande kommentar till oco,s inlägg som var på en väldigt låg nivå.
    I mina ögon såg du pigg, fräsh och hälsosam ut. Vi strävar väl inte efter size zero?
  • Malin 2011-09-14 23:04:37
    Undrar om DRF känner sig hotade? Varför gå ut med ett pressmeddelande?
    Bra jobbat Monique! Du gör dig riktig bra i TV, du borde ha ett eget program!
  • ChristinaS 2011-09-14 23:09:04
    Håller med Malin, du borde ha ett eget program i tv! Matlagningsprogram om LCHF eller hjälpa folk 'live' som vill gå ner i vikt! Ring TV och erbjud dig!
  • Sanne 2011-09-15 08:39:43
    Hej M !
    Jag såg Vetenskapens värld och LCHF inslaget - helt fantastiskt ! Såg att du gått ner 40 kg på lchf - Undrar bara hur lång du är ? Du såg så frisk och sund ut - inte som andra nerbantade personer som bara ser "skinntorra" ut som gått på minskat fett mm.
    Go you go Girl !
  • Anna 2011-09-15 18:55:54
    I senaste numret av tidningen Tara finns det ett reportage om Börje Salming. Trots att han är 50+ på god väg mot 60 ser han ut som en 20-åring och är i fysisk topptrim. Som svar på frågan hur han håller sig frisk svarar han bland annat: genom att undvika onödigt fett, t.ex genom att alltid skära bort den synliga fettranden på köttet. I samma nr finns en intervju med Dolph Lundgren, också i toppform vid 50+. Han betonar vikten av att äta mycket protein vid varje måltid. Ingen av dessa f d elitidrottare talar om att äta mycket fett, och ändå är de i toppform och vid strålande hälsa i medelåldern...kanske dags att börja nyansera debatten något? Jag får tyvärr ofta en känsla av att utsagor som inte passar in i lchf-mallen sållas bort på vägen. Det är inte trovärdigt...forskningsrapporter måste beakta alla resultat, såväl positiva som negativa, men sådana krav finns inte på kostbloggar utan där är det fritt fram att ta bort inlägg som inte stämmer med den egna uppfattningen och lyfta fram sådana som gör det, även om bilden blir väldigt vinklad...jag efterlyser lite mer lyhördhet och ödmjukhet i kostdebatten, oavsett vilken sida man befinner sig på. Alla blir saliga på sin tro, men lchf är ingen mirakelkur som funkar för alla oavsett ålder och sjukdomshistoria. Att ständigt censurera kritiska inlägg kommer i slutändan bara att gå ut över lchf-rörelsen i stort.
  • RonnieM 2011-09-16 12:09:40
    Hei, Anna!
    Du nevner en artikkel om Salming og Lundgren i det nyeste Tara. Hvor du refererer til at Salming unngår unødvendig fett og at Lundgren spise mye proteiner. Du kan ikke sammenlikne kostholdet til dem med en normal norman eller svenske. Disse gutta trener ekstremt mye og hardt. De har kanskje heller aldri hatt problemer med fedme fra starten av helle. Hvis alle trente like hardt, mye og ikke hadde vektproblem fra starten, hadde vi nok ikke hatt den samme fedme epidemien som du ser rundt deg i den vestlige verden pr i dag. Men slik er det dessverre ikke.

    Sammenlikner man toppidretsutøvere kan jeg nevne svenske utøvere som er gjør det svært bra med Lavkarbo/LCHF kost som Bjørn Ferry som vant gull i siste OS i skiskyting og Jonas Colting som er i verdenstoppen innen triathlon.

    Hadde helsemyndighetene seriøst sett på Lavkarbo/LCHF som et alternativ mot fedme, diabetes, hjerte og karsykdommer hadde man kanskje ikke trengt helseblogger om omtaler temaet. Men når myndighetene ikke gjør det, vil det alltid være et behov for slike blogger som omtaler de fantastiske resultat Lavkarbo/LCHF viser seg å ha.

    Det blir dumt å omtale Lavkarbo/LCHF som en mirakelkur. Det vi vet er at mennesket har i millioner av år spist denne form for kosthold. Det er bare de siste 10.000 årene mennesket har tilvirket mel gjennom landbruket. Og i Norden rundt bare ca 4000 år. Sukkerproduksjonen bare de siste 200-400 årene. Sett dette i sammenheng med hele menneskets evolusjon er dette å betegnes som minutter dersom man komprimer hele evolusjonen ned til et år. Min oppfattning er at det er Melet og Sukkeret som er kilden til de nye livsstilsykdommer i den vestlige verden pr i dag. Man kan sitte å se på eller gjøre noe med situasjonen. Selv synes jeg Monique gjør en fantastisk jobb med å informere om denne kosten noe helsemyndighetene burde ha gjort.
  • Katja 2011-09-16 21:31:47
    Jag undar en sak: LCHF beskrivs ofta som en optimala födan, den som människan åt före industrialiseringen. Vissa talar t o m stenålderskost, den föda vi är skapta för att äta rent genetiskt.

    Bröd, pasta, potatismos och basmatiris fanns inte på stenåldern = alltså ska vi inte äta dem. Frukt ska vi inte äta då vi bara åt frukt/bär en kortare period varje år på stenåldern eftersom de inte växte vilt annars. Jag har t o m läst kommentarer från lchf-förespråkare som anser att vi i Norden inte är genetiskt eller metaboliskt skapta för att äta frukter som ananas, mango eller papaya då dessa inte är naturligt förekommande i våra trakter (de skulle m a o vara för söta för oss).

    So far, so good.

    Men då undrar jag: var fick våra förfäder på stenåldern tag på tetrapack med vispgrädde, grekisk yoghurt, brieost och smörpaket? Och kokosfettet som sägs vara så nyttigt i lchf-kretsar: var hittade våra förfäder i Norden, där det var snö och is större delen av året, kokosfett?

    När lchf-förespråkare får denna fråga brukar de svara något undanglidande i stil med: visserligen fanns inte smör, grädde, kokosfett och yoghurt på stenåldern, men vi är ändå skapta för att äta denna kost. Däremot är vi inte skapta för att äta frukt och bär som dock fanns på stenåldern...

    Någon mer som har problem med detta resonemang???
  • Åse Andersson 2011-09-22 13:43:59
    Katja! men vet du inte vart maten kommer från? vart får man grädde och smör?

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln