Balansen omega-3 och omega-6

18 Juli, 2011
« Tillbaka
RSS
Dela

Vi vill inte få i oss för mycket omega-6!!!

Omega-6 är inflammatorisk, i för stora mängder. Vi får i oss väldigt stora mängder genom dagens kostintag. Se upp för bovar! Solrosolja är en riktigt bov. Tänk på att tonfisk i olja är i solrosolja och soltorkadetomater likaså!

Macadamianötoljan har en omega balans som är väldig jämn, lika omega3 och 6, eller 1 omega-3 till 3 omega 6, beroende på vilket märke man får tag på.

Kolla upp vilka oljor ni använder och mängden omega 3 och 6! Tips... Googla!

Kokosolja/fett är den bästa fettkällan tycker jag! Den är mycket värmetålig, mest värmetålig av alla oljor/smör!

Dessutom är kokosfett ett otroligt bra och hälsosamt fett!

Kokosfettet stärker immunförsvaret och den har en antiinflammatorisk förmåga som motverkar bakterier, virus, svampinfektioner och ledvärk. Den skall skydda levern mot skador av alkohol. Den är både god och bra i matlagning och även bra för kroppen utvändigt. Mjukgörande och läkande för torr hy och torra läppar, (superbra att ha på barnen röda känslig kindar på vintern...)

Den med smak är den som har näringsinnehållet som är till fördel för kroppen. Den utan smak är raffinerad men helt ok till matlagning som en enkel bra fettkälla!

Etiketter: fett!

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Nettan 2011-07-19 20:30:53
kokosolja är helt fantastisk...jag har det i håret som inpackning ( har aldrig haft så bra kvalitet på håret som nu ) torra hälar, smörj på ordentligt till natten och strumpor på...smörjer varje dag in hela kroppen , händerna är mjuka och fina naglarna växer och är starka, ansiktet ...ja från topp till tå och en tsk varje dag invärtes oxå ;)
Anders Skogberg 2011-07-18 22:00:18
Enligt Frank Nilsson (om jag nu kommer ihåg rätt) så skriver han att vi människor bara kan gottgöra sig någon procent av omega 3 från växtriket och därför är det extra viktigt att se till att omega 3 kommer från djurriket då man äter kosttillskott. Om detta stämmer så är ju tabellen en aning ointressant för vid användande av dessa fetter så blir belastningen på kroppen av omega 6 ändå större än omega 3 än vad tabellen visar. Detta blir vi inte upplysta om!!
Helt rätt Anders!
Jag ville först o främst få fram hur illa det är med solrosolja...
Det finns olika sorters omega-3-fettsyror; DHA och EPA kallas ofta också fiskolja eftersom att de finns i fisk och skaldjur, medan ALA (alfalinolensyra) kommer från växtriket och finns i rapsolja, linfröolja, portlak och valnötter.

Det är DHA & EPA är de omega-3 vi är ute efter! :)
Jag skulle gått mera in i detalj - bra att du lyfte fram...
Åse 2011-07-18 16:12:10
Detta hänger väl ihop med Omega3 eftersom det är ett fiskrecept! Jag fick nämligen svar ifrån kocken i Säffle, efter att jag skrivit och bett om receptet på den goda ricottagratinerade laxen! Så håll till godo:

"Hej Åse självklart kan du få det.

Börja med att koka ihop 2 dl vitt vin med 1/2 dl fiskfond

Slå på 5 dl grädde.

ta av från värmen och låt svalna lite

Smula i ricotta ost och rör om tills den har smällt.

Klart!

llycka till och låt dig väl smakas

MvH Kristoffer (kock)

Restaurang Fyren"

Denna sås hade man hällt över lax och kört i ugnen. Gott och enkelt! En bra kombo, tycker jag.
TACK! :) Så enkelt det verkar var och gott var det! :)
malin 2011-07-18 13:53:00
Jag har haft atopiskt eksem sen jag var liten och har nu i vuxen ålder fläckar bak på låren och på fötterna som blossar upp ibland.
Har ätit 2 st Omega-3 Forte om dagen sedan i februari om har märkt de två senaste veckorna när jag slarvat med dem(ätit frukost på jobbet och ibland glömt att ta med dem) att eksemet förvärrats...Så nu ska jag inte slarva mer!

En annan positiv sak med att äta LCHF är (två år 1 juli) är att jag i år inte tagit mina två kortisonsprutor mot pollenallergin och inte heller behövt ta annan medicin!!!
Känner mig lite trött och kanske mitt eksem även blossar pga av detta men annars är det helt ok. Fantastisk känsla då min gräsallergi hämmat mig under somrarna - kunde ibland inte vistas utomhus + att jag bor på landet där ängarna slås med jämna mellanrum hela sommaren.
I år har jag nyst nån enstaka gång när jag tömt uppsamlingslådan på gräsklipparen men det är allt. Ingen tät näsa, rinnande ögon eller svårt med andningen.
Mvh MALIN
Låter ju verkligen topen! Att inte flera inser dessa fördelar!
Tack för att du delar med dig!

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

per » Det här är ju kul! Grillning av föreläsarna...: ”Kul! Tom är bra...”
per » Du ska inte tro det blir sommar...: ”Instagram är kul! Lycka till med bildtagandet.”
Josefina - STOR BLIR LITEN » Fisk till middag!: ”Åh det ser SÅ gott ut, men jag har så svårt för fisk... :( ”
Catarina » Morgonkaffe övergår till morgonte, ett tag iaf!: ”Hur gör man när man jobbar natt och behöver kaffet för att hålla sig vaken, och ..”
Irene » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Äter alltid frukost aldrig lunch .I dag har jag 20 kg s övervikt .Nej är inte l..”
EB » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Bra att fasta ibland tror jag. De flesta studier på IF drar ju dock gränsen för ..”
Monica » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Skulle så gärna vilja äta enligt 8/16 men är vrålhungrig på morgonen. Har alltid..”
Anna » Då var det dags...: ”Jag har en fråga. Jag fundera på en krydda som innehåller klumförebyggandemedel(..”
Jennifer » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört pf i 2 veckor och tycker det är jättebra! Gillar att själva ordet f..”
Inanna » Att vänja magen, och hjärnan!: ”För 30(!) år sedan åt jag tydligen enligt IF!! Fast, det är klart, det visste ja..”
Lotta » Att vänja magen, och hjärnan!: ”IF 16/8 blev naturligt för mig när jag upptäckte att morgon(lchf)smörgåsen inte ..”
Malin » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört PF sen i början av mars och det passar mig jättebra! Älskar frukost..”
Susanne L » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Hej Jag har kört periodisk fasta ett tag och det fungerar alldeles utmärkt. På ..”
Agneta » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Under många år åt jag frukost. Jag LÄRDE mig att äta frukost och att öka på den ..”
Tessan » Lite shopping...: ”ÅÅÅ vad avis jag blir nu! Älskar Desigual! Skulle helst vilja ha hela garderoben..”
Marina D » LCHF längs vägen: ”Rättar mig själv E45”
Mia » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Lätt att bli lurad som förälder... :(”
Erika » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Jag som har ett litet barn som är allergiskt mot mjölkprotein, ägg och soja tyck..”
Cristina » Möte med Jonas Colting! Inspirerande...: ”Tack för inspirationen, jag ska på föreläsningen i Stockholm!”
Therese » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”innan jag förstod vad LCHF var och hur bra grundtanken är med att ge våra barn o..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln

monique's julklapps tips glutamat/e621 kettlebells miamir alla hjärtans dag lchff lchf campingf odd molly migrän cancer & lchf south africar smoothies gluten frukostv zumbatomic (z-för barn) lchf & husdjur husdjur picknick blodsocker sats periodiskfasta bär lunch fruktos transfett ketoner på resande fot norge te&kaffe lchf-kräftskiva vispgrädde stockholm diabetes halv8 ägg cocktail party bakning danmark kalas wien midsommar! pÅsk kurser frukt? kosttillskott bra böcker crossfit Ägg los angeles kostdagboken london lchf kryssning vänner renovering mässa fett! restauranger föreläsningar... sommar tips på vägen low carb cruise shopping mat tips & recept ifrågasätt!!! trÄning resor barn & kost vardagen lchf lavkarbo frukost mat tips zumba south africa träning ifrågasätt!! lchf för hela familjen fest lchf kurs recept intervju lchf tips inför julen lchf camping tv njutning usa ancestral health lifezone miami kaffe halv åtta hos mig jul jag sjukdomar vikt grilla före o efter... barcelona nyår ekologiskt grötö paleo sockerberoende brevkurs hemsidan påsk uppsalakursen... low carb min bok flowerpowerparty tranhemsgård twitter tänkvärda ord göteborg blogg fett! kokosolja alkohol grönbetes fibrer blodvärden & kolesterol fika på stan lchft south africaf vatten zumb hormonet ghrelin miamif stress nolla kolhydraterna fredagsmys... webshop gravid & ammande stevia mässor träning zumba sol