Planeringen inför midsommarutmaningen!

Det närmar sig! Hur går det för dig?

Min vecka har varit riktigt bra! Bra matval och en hel del träning!

 

Det är 2 dagar kvar! Det fixar vi lätt med bra kostvanor och viljan att lyckas med vårat mål!

 

  • Snabb tips:
    En mugg med äggmjölk är ett bra och mättande alternativ vid plötsligt hunger under stressade stunder!

Idag och imorgon är de stora 'shopping' dagarna inför midsommar.  Lite tips inför shoppingturen:

  • Handla efter du har ätit, så att du är mätt - om du är hungrig så åker det lätt ner en mängd 'fel' saker!
  • Handla sill för att göra egna inläggningar.  Skölj och blanda sillen med precis sånt du gillar och som passar! Creme fraiche, majonnäs och kryddor! Super gott och ej med tillsatt socker!
  • Mycket vispgrädde, 40%igt!
  • Jordgubbar förståss!
  • Unna dig/er mycket härliga råvaror från grönsaksdisken, finns massor av underbara kryddor och örter som är färska.
  • Ägg!
  • Lime till vatten, ser fräscht ut och ger en god smak.
  • Om du skall grilla på kvällen, så är champijoner goda att grilla, lägg i en påse med hemmagjord marinad en stund innan.  Mums på grillen!
  • Köp nötter, alltid gott att knapra på på kvällen ihop med vännerna - vin och alkohol kan lätt 'skapa' sug och även skapar 'feltänk' att man då skall unna sig fel saker att äta.  Bra att ha nötter hemma då så det inte blir chips, popcorn eller choklad!

Monique's midsommar shoppinglista:

 

  • Inläggningssill
  • 1 apelsin
  • lime
  • färska örter, persilje, koriander, gräslök.
  • gräddfil
  • 3 liter vispgrädde
  • creme fraiche
  • jordgubbar
  • eko ägg
  • stenbitsrom till äggen med majonnäs
  • kött till kvällen
  • rättika till rättikagratäng
  • nötter, blandade
  • ostar, varierade brie, västerbotten, mm
  • vit balsamvinäger - gott till marinader o till sillen
  • körsbärstomater - det gillar barnen
  • champinjoner till grillning
  • rödvin

Något jag glömt tro? :)

 

Heja er som kör hårt hela veckan!!!!

Etiketter: shopping, midsommar!

Kommentera gärna inlägget:


  • Åse 2011-06-23 13:34:22
    Jag har kollat upp näringsinnehållet på Vit balsamvinäger resp vitvinsvinäger. Båda från Zeta och ekologiska. Stor skillnad på kolhydraterna! 21g på balsamvinägern mot 0,3g för vitvinsvinägern. Så är man rädd för att underhålla sötsug bör man nog välja den senare.
  • Josefin 2011-06-22 12:44:31
    Tack Monique! För all inspiration du ger. Jag har nu ätit LCHF sedan januari, inte hänt något på vikten. Men jag mår toppen! Började för 4 veckor sedan med att ta bort alla mjölkprodukter. Nu har jag äntligen börjat rasa i vikt. Har tappat nästan 4 kilo. Hoppas på ett par till, sen är jag nöjd. Men kommer aldrig sluta med LCHF, det är bäst.

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln