NÄR skall man helst välja ekologiskt?

Jag kan direkt erkänna att jag har absolut inte alltid valt ekologiskt! Men sedan LCHF (inte heller ifrån början) utan de senaste åren, senaste 2 åren, så väljer jag ekologiskt så gott det går.

Om jag ändå skall välja mellan två saker så tar jag i första hand ekologiskt, specillt på frukt o grönt som man inte skalar.  Tex broccoli, purjolök, tomater... Apelsiner (till barnen) kan jag även välja ej ekologiska när det ändå inte finns.  Men tomater köper jag inte om de inte är ekologiska.

 

Ägg = ALLTID eko! En grundregel i vår familj!!! :) Eko ägg ger bra ägg!

Vispgrädde på en liter finns ej ekologsikt (Milko) så då blir det utan... Men Arla har en på 3dl som är ekologisk.  Så det beror lite på tillgång där. 

 

Hur ressonerar du?

Kommentera gärna inlägget:


  • Elisa 2011-06-17 10:46:58
    Är en riktig natur - och djurvän därför blir alltid allt Eko för oss. Tycker det är värt att betala lite extra för att få "the real thing" tex Quinnas exempel med korvarna. När det kommer till mejeriprodukter vägrar jag äta oekologiskt. Vi bor jämte en av jönköpingsläns största bondgård, Okologisk såklart. När jag cyklar till skolan på morgnarna nu på våren/sommaren så kan det gå nyfödda kalvar, födda den natten på bete med sina mammor. Blir otroligt glad av att se sånt :') Men när jag cyklar hem igen på eftermiddagen så är de borta. De blir satta i små burar och matade med pulvermjölk från maskiner.När de är inte ens ett dygn gamla! Tycker det är djurplågeri... Vi har även en liten ekologisk gård en bit bort, Så är det inte där. De får gå med kossorna mycket längre! Bondgårdar har blivit till industrier nu förtiden. Man ska mata ut såmycket som möjligt, så snabbt som möjligt. Det tänker inte jag stödja, och mitt i allt detta så har vi glömt bort att det faktisk är levande djur inblandade...
    Sen ska man ju självklart tänka på att oekologiska grönsaker är odlade med gifter som grönsakerna tar åt sig, som sedan vi får i oss och gud vet vad det kan framkalla för sjukdommar... Nej, jag ser inte någon anledning till varför ingen skulle äta ekologiskt, Vilken livstil man än har.
  • quinna 2011-06-16 18:18:06
    Jag har kollat mitt matkonto före och efter att jag gick över till LCHF, det är mycket lägre nu .
    Det beror på att jag ALDRIG köper halvfabrikat o.s.v det är så mycket skräpmat som ej köps idag och det vet vi ju alla att det är dyrt .
    Så i stället köper jag allt eko om det finns, t.e.x för någon vecka sedan hade COOP ett fantastiskt pris på Boxholms eko- ost 79.00 kg. då passar jag på och köper MÅNGA kg. den håller i evigheter och blir bara godare.DET BÄSTA MED LCHF är att jag kan ha kylen full, jag skåp-äter aldrig, jag är alltid mätt och belåten.
    Min vuxna son som oxå lever LCHF kom i går in till mig på jobbet och sa, mamma svimma inte ,han hade hitta en eko kyckling som vägde 2 kg, jag svimmade inte med det var det största kyckling jag sett. Den fanns på COOP och kostade nästan 200:- men när han sen på kvällen hade tillagat den, så blev det 10 portioner och det bli ju inte dyrt, 20:-kr per portion med lite gräddsås till och t-e-x broccoli så hamnar det nog på under 30:-.
    Vi tittar nog av gammal vana bara på priset och ej vad vi får för pengarna, man tycker att ett paket grillkorv för 15:- är superbra och då ett paket med eko då kostar 25 blir det dyrt, men skillnaden är ju att eko-korven är rent kött så det räcker med en korv ,medan den andra är mest potatismjöl och annat konstigt och då äter man nog 3 st.
    Mina tankar om eko ;-)
  • Emy 2011-06-16 17:11:14
    Vi köper oftast inte eko då vi inte har råd. Dottern och jag äter eko-ägg, men maken tycker att han klarar sig bra på icke-eko. Alla kronor är viktiga. Jag hade dock gärna sett att även han åt eko-ägg, men det får han ju så klart välja själv.
  • Tina 2011-06-16 16:21:22
    Jo jag försöker så gott det går efter tillgång som du skriver. Har turen att i min butik har arla både 1 l eko-grädde och 1 kg ekosmör. Kyckling och kött när det finns, alltid ägg.
    När vi är på landet så blir det svårare, finns nästan inget eko att få tag i, det tycker jag är synd. Är det så att folk på landsbygden inte är intresserade eller är det så att handlarna inte ids ta in ekologiskt?
  • Kari 2011-06-16 15:51:55
    Absolut ekologiskt... det bästa är det jag odlar själv. Då vet man att det är bra jord och inga besprutningar. Har fått svårare med åren att äta just ägg och kött som ej är eko/KRAV. Så äckligt hur djuren behandlas och så ska man äta det sedan. Dessutom är det bra att använda sina pengar till att påverka utvecklingen av ekologiska varor.
  • Mia 2011-06-16 15:44:28
    Anneli o Robin, det är väl inte smaken som avgör utan den påverkan produktionen av ägget har gjort innan ni får ägget i handen, särskilt påverkan på odlingsjorden.
    Dessutom påverkas näringssammansättningen i ägget av vilket sorts foder hönan har fått.
  • Anneli 2011-06-16 14:52:14
    Absolut ekologiska ägg!! Värt varenda öre! =) Köper ägg på Tranhems gård så ofta jag kan, de godaste ägg jag ätit!
  • Robin 2011-06-16 13:15:50
    Vi brukar inte köpa ekologiska ägg, är det så stor skillnad? Ska jämföra när vi äter nyvärpa ägg nästa vecka från föräldrarnas grannars höns :)
  • Peter 2011-06-16 11:52:45
    Vår lokala ICA har inte heller så mycket ekologiskt, och det som finns är lite väl safftigt för en student, tyvärr. Men försöker köra på så ekologiskt som möjligt. Tyvärr går inte ekonomin ihop så bra med kravmärkt kött. :P
  • Tyvärr så är det verkligen så... Men jag brukar säga att om det är EN sak värt att köpa för lite dyrare pengar så är det ekologiska ägg! ;)
  • Robin 2011-06-16 10:53:57
    Beror lite på hur snål jag känner mig :) lokala lilla ICA har ju tyvärr inte samma utbud som när man handlar på t ex Coop Forum. Men visst försöker man handla mer ekologiskt.
  • Precis, ibland går det bara inte ihop sig eller av andra anledningar så väljer många inte eko. Olika :)

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln