Nu blir det grädde... och kaffe!

Åh vad det är gott! Kaffe och grädde!  Det tog ganska lång tid i USA innan vi kom på att grädde inte heter milk, och att cream i USA är milk, iaf när det gäller till kaffet.  Dessutom finns det half and half, som skall vara någon mellanting!

Frågas: lättmjölk m lite grädde? Inte gott iaf och inte gräddigt!

 

Jag fick använda mig av många namn som tex: 'pouring cream (används i SA), full fat cream, coffee cream, whipping cream unwhipped, CREAM, 40% cream...' Men till slut berättade någon att det heter HEAVY cream.

 

Enkelt i Sverige. Grädde är grädde och mjölk är mjölk. Och ingenting annat. Livet blir enklare iaf! :) och godare ;)

Kommentera gärna inlägget:


  • Fly Girl 2011-05-18 10:18:22
    Jag brukar köper Double Heavy Cream.....det finns Single Cream också, men Half and Half....nej! Roligt, jag har aldrig tänkte att vi har så många namn till mjölk o grädde i USA! Enklare i Sverige....
  • Cam 2011-05-18 08:57:20
    En gång när jag bad om vispgrädde fick jag spraygrädde.....
    Urk.
    Ny kopp med flytande vispgrädde var bättre....
  • Anna 2011-05-17 17:05:19
    Hejsan Monique,
    Jag undrar om du gör din egen majonnäs eller om du köper färdig? Om du köper, vilken majonnäs köper du då? Jag tycker det är så svårt att hitta färdig majonnäs i affären som inte innehåller en massa konstiga saker och socker.
    Tack för en härlig och inspirerande blogg!
  • Ibland egen, ibland köp. Hellmans eller Kavli eko... Men som du säger, inte helt ok innehållsförteckningar :( ...
  • Birgitta 2011-05-17 16:46:10
    Hej Monique!
    Har provat köttfärssoppan idag. Min blev god men lite grå i färgen. Din ser mer aptitlig ut (gul-röd). Ska det inte vara tomatpuré eller något liknande i?
    Roligt med ditt tv-program till hösten. Lycka till!
  • Jo, jag hade nog 1 msk tomatpuré - glömde skriva med, och 2 msk dijonsenap... Tack! Alltid svårt när jag skriver i efterhand, dessutom bara hittar jag på under tiden *ler*... Hoppas den smakade bra ändå!?

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln