Gör många LCHF pannbiffar

Jag har köpt en större mängd ekologisk köttfärs och gör biffar! Bra 'att ha' i frysen! Och inte har jag lust att rulla pyttesmå köttbullar inte!

 

Det doftar supergott och barnen *dreglar*!  Köttfärs, kryddor, vitlök, ägg, grädde, lök! Bara att steka på och frysa in!  Tills den dagen då man vill ha något snabbt, färdigt, gott och ej halvfabrikat!

Etiketter: mat tips, barn & kost, lchf

Kommentera gärna inlägget:


  • Livsvis 2011-02-28 18:56:52
    Alltid gott och lätt att göra mycket när man håller på! Sen kan man fylla ut färsen med det man gillar!
  • KickiW 2011-02-28 09:02:42
    Är man ännu latare gör man köttfärslimpa, skär i skivor och fryser in en och en.
    Värms sen i micron med en eller två skivor ost på, det är supermellis till hungriga barn.
  • Catrin 2011-02-27 20:34:21
    Hej Monique!

    Jag tycker att du är en fantastisk inspirationskälla för andra människor och beundrar dig stort för din enorma viktresa! Jag står i början av min viktminskning (hoppas jag i alla fall) och vill i detta sammanhang fråga dig en sak. Jag vet att den diskuterats tidigare, men jag kommer inte ihåg detaljerna så jag hoppas att det är OK att jag frågar igen:

    Jag har läst någonstans att du gick ned en del av dina kilon med VLCD. Hur många kilon? Och hur många kilon tog du med hjälp av LCHF? Var det en fördel att köra med VLCD i början?

    Många hälsningar
    Catrin

    PS. Ditt recept på wraps utan mjöl har blivit min räddning. Perfekta att fylla och värma till frukost, som mellanmål innan man hinner bli sugen på fika, på resan...och fyllningarna går att variera i det oändliga! Numera har jag alltid några färdiga i kylen, bara att plocka fram och värma eller stoppa ner i väskan!
  • Malin Henrixon 2011-02-27 12:06:34
    Mitt tips är några hackade soltorkade tomater och smulad fetaost i!!!
    Att sen steka gul lök i smör och hälla på grädde - koka tills det tjocknar = SUPERGOTT och så ENKELT!
  • Åsa 2011-02-27 11:55:34
    Åå, pannbiffar är ju så gott! Jag tycker att allt man kan laga mer färs blir alltid så bra, finns så mycket man kan göra.=) Gjorde faktiskt pannbiffar och köttfärssoppa för ett par dar sen på ett stort paket färs, nu har jag mat i frysen, smidigt att bara ta fram!=)
  • Åsa 2011-02-27 10:56:49
    Mmm..så härligt! Lite rostade pinjenötter i också, så blir det extra gott & lyxigt tycker jag :) Kram Åsa i N

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln