Min nyårssuppé :)

01 Januari, 2011
« Tillbaka
RSS
Dela

Min afton var riktig fin och allt var jättegott!

Det började med Champagne och 2 olika ostchips, den ena på västerbottenost och den andra på vit caprin.

Vi gjorde förrätten som var riktig god. Avokado, tomat, gurka som låg i en dressing, sedan färska räkor, löjrom, hemgjord majonnäs (den var riktigt god), e2n smörstekta pilgrimsmusslor och några frön granatäpple...

Till huvudrätten var det ugnsbakad oxfilé med vitlök- och persiljesmör, till detta hade VÄRDEN gjort en potatisgratäng och jag hade gjort en rättikagratäng... Då kunde alla ta precis den varianten som de ville :)

Dukninga var så festlig och vinet underbart gott, en stor favorit, Allesverloeren...

Efterrätten var en LCHF chokladkladdkaka som var jätte jättegod! Jag måste få receptet och skriva om den här! För den var kanon! Vispadgrädde och hallon till...

Senare på kvällen, eller mera under tidig morgontimmar så var det baconlindade bönknyten och 80% choklad... (inte ihop alltså ;)

Jag tog 2 bitar choklad och några baconknyten! Det blev mest rödvin och ett par glas champagne...

Hel nöjd med allt och uppskattar allas engagemang i kosten, och att göra den LCHF oxå! Ni är bara så bästa! Tack vänner för en kanonkväll. God fortsättning på 2011!

Etiketter: nyår

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Sophie 2011-01-02 09:48:43
Hej!!
Snubbla över din blogg när jag letade fakta om lchf,mycket intressant blogg och inspirerande:)Jag är jätte nyfiken på lchf och känner att jag vill börja med det....jag har hört att med lchf så ska man bara äta när man är hungrig, jag undrar om det är så eller man ska äta regelbundet under dagen///MvH Sophie
Det stämmer, när man är hungrig. Men ibland är man ändå styrd av klockan... Men färre mål om dagen är bra!

Välkommen hit! :)
Melissa 2011-01-01 23:28:04
Wow, really would love the recipe for low-carb chokladkladdkaka. This was my favorite when I lived in Sweden. What is bönknyten? I always like to read your posts in Swedish so I can practice.
Hi Melissa :) Like your homepage too :)
I will def. put out the cake here soon.
Bönknyten was beans wrapped in bacon... When and for how long did u live in Sweden?
All the best for 2011!

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Catarina » Morgonkaffe övergår till morgonte, ett tag iaf!: ”Hur gör man när man jobbar natt och behöver kaffet för att hålla sig vaken, och ..”
Irene » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Äter alltid frukost aldrig lunch .I dag har jag 20 kg s övervikt .Nej är inte l..”
EB » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Bra att fasta ibland tror jag. De flesta studier på IF drar ju dock gränsen för ..”
Monica » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Skulle så gärna vilja äta enligt 8/16 men är vrålhungrig på morgonen. Har alltid..”
Anna » Då var det dags...: ”Jag har en fråga. Jag fundera på en krydda som innehåller klumförebyggandemedel(..”
Jennifer » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört pf i 2 veckor och tycker det är jättebra! Gillar att själva ordet f..”
Inanna » Att vänja magen, och hjärnan!: ”För 30(!) år sedan åt jag tydligen enligt IF!! Fast, det är klart, det visste ja..”
Lotta » Att vänja magen, och hjärnan!: ”IF 16/8 blev naturligt för mig när jag upptäckte att morgon(lchf)smörgåsen inte ..”
Malin » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört PF sen i början av mars och det passar mig jättebra! Älskar frukost..”
Susanne L » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Hej Jag har kört periodisk fasta ett tag och det fungerar alldeles utmärkt. På ..”
Agneta » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Under många år åt jag frukost. Jag LÄRDE mig att äta frukost och att öka på den ..”
Tessan » Lite shopping...: ”ÅÅÅ vad avis jag blir nu! Älskar Desigual! Skulle helst vilja ha hela garderoben..”
Marina D » LCHF längs vägen: ”Rättar mig själv E45”
Mia » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Lätt att bli lurad som förälder... :(”
Erika » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Jag som har ett litet barn som är allergiskt mot mjölkprotein, ägg och soja tyck..”
Cristina » Möte med Jonas Colting! Inspirerande...: ”Tack för inspirationen, jag ska på föreläsningen i Stockholm!”
Therese » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”innan jag förstod vad LCHF var och hur bra grundtanken är med att ge våra barn o..”
sandra » Firar...: ”Samma här! ;-) Ser underbart gott ut.”
Cissi » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Hon gjorde väl så gott hon kunde när hon handlade. Sedan är det ju faktiskt inte..”
T » Firar...: ”Jag vill gärna ha recept på salladerna.”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln

monique's julklapps tips glutamat/e621 kettlebells miamir alla hjärtans dag lchff lchf campingf odd molly migrän cancer & lchf south africar smoothies gluten frukostv zumbatomic (z-för barn) lchf & husdjur husdjur picknick blodsocker sats periodiskfasta bär lunch fruktos transfett ketoner på resande fot norge te&kaffe lchf-kräftskiva vispgrädde stockholm diabetes halv8 ägg cocktail party bakning danmark kalas wien midsommar! pÅsk kurser frukt? kosttillskott bra böcker crossfit Ägg los angeles kostdagboken london lchf kryssning vänner renovering mässa fett! restauranger föreläsningar... sommar tips på vägen low carb cruise shopping mat tips & recept ifrågasätt!!! trÄning resor barn & kost vardagen lchf lavkarbo frukost mat tips zumba south africa träning ifrågasätt!! lchf för hela familjen fest lchf kurs recept intervju lchf tips inför julen lchf camping tv njutning usa ancestral health lifezone miami kaffe halv åtta hos mig jul jag sjukdomar vikt grilla före o efter... barcelona nyår ekologiskt grötö paleo sockerberoende brevkurs hemsidan påsk uppsalakursen... low carb min bok flowerpowerparty tranhemsgård twitter tänkvärda ord göteborg blogg fett! kokosolja alkohol grönbetes fibrer blodvärden & kolesterol fika på stan lchft south africaf vatten zumb hormonet ghrelin miamif stress nolla kolhydraterna fredagsmys... webshop gravid & ammande stevia mässor träning zumba sol