Favorit majonnäsen är:

24 Oktober, 2010
« Tillbaka
RSS
Dela

Hellmans! Den är såååå god! Lite väl dyr här i Sverige tyvärr så det blir bara att köpa ngn gång då och då! Familjen här går igenom majonnäs som smör ;) haha! Vilket då är mycket ;)!

Hellmans:

Kolhydrater 1.4 g

av vilka är sockerarter 1.2 g

Hellmans:

Innehåll: Veg. olja 77%, vatten, Egg 8%, vinäger, salt, socker, citron, senap, calcium EDTA, paprika extract.

Findus Ätka majonnäs m citron:

Kolhydrater 4 g

Framgår inte hur mycket är sockerartor, troligen det mesta då.

Findus:

Innehåll: Veg. olja, vatten, äggula, senapsfrö, socker, citronjuice, förtjockningsmedel (E412, E417, E401), konserveringsmedel (E211) , cayennepeppar och färgämne betakaroten.

Enligt min bedömning så är Hellmans majonnäs ett klart bättre alternativ av flera aspekter. Mindre socker. Sockret hamnar på plats 6 men i Findus så hamnar den på plats 5. Plaseringen berättar mängden, första plats är det som det finns mest av. (Så är det med alla innehållsförteckningar). Sen har Findus många E-nummer och även färgämne (?)!

Har du testat Hellmans majonnäs?

(Nej jag får inte betalt för att göra reklam ;) - men älskar majonnäs... Måste lära mig göra egen...)

Etiketter: mat tips

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Show 13 comments >>

Andrea 2011-02-19 20:10:50
Hej,
köpte för 2 veckor sedan de nya ogenomskinliga flaskor av Hellmans majonnäs (hade innan dess tillfälligt lager från utlandet). Smakade nu lite konstigt. Läste innehållsförteckningen. Socker nu mer än salt. Vad är det för skit? Behöver egentligen inget socker i majonnäsen alls. I alla fall aldrig mer än salt. Bor sedan 7 år tillbaka i Sverige och har alltid köpt Hellmans. Vad ska jag göra nu när de börjar procucera söt skit de också?
Har rekommenderat Hellmans för andra. Nu skäms jag. De provar kanske det som säljs nu i stället för det som såldes tidigare? Hjälp mig att kräva orginalreceptet tillbaka. Helst det som fanns innan 2006. HJÄLP!
jenny 2010-10-26 20:15:51
Jag har hittat en majonäs på tub hos City gross med bara 0,3 g kolhydrater "Thomy" heter den och finns bland utländska varor. Tyvärr är det svårt att utläsa resten av innehållsförteckningen eftersom det enbart står på obegripliga språk ;-) Men den är god!
Låter ju jättebra! Undrar vilket språk det är på?! Vi har inte City gross i K-d :(
Nilla 2010-10-26 10:39:16
Gör majonnäsen med stavmixern! Otroligt snabbt och enkelt. Använd en hög och smal bägare, häll i 2 äggulor eller ett helt ägg, dijonsenap efter smak (1-2 tsk), 2-2,5 dl rapsolja (beroende på äggstorlek, mer olja = tjockare majjo), 1-2 tsk vinäger eller citronsaft, salt och peppar. Det är viktigt att alla ingredienser har samma temperatur! Sätt stavmixern över ägget i botten på bägaren och starta. För den sedan sakta uppåt tills allt har blandat sig. Voilá, majonnäs! :-)Ibland får man röra stavmixern lite upp och ner för att oljan ska "gå in" ordentligt. Är dålig på att ge exakta mått, jag mäter sällan ordentligt när jag lagar mat, utan smakar mig fram och går på känsla ;-)
Tackar! Har kopierat och skrivit ut! :)
A F 2010-10-25 21:36:44
Oj, skulle aldrig äta något som det står ospecad "vegetabilisk olja" på.

Vi har Kavlis ekologiska majjo hemma, mer kolhydrater men på eko-rapsolja. Fast jag är lite tveksam till rapsolja också, så numera är det mest smör som gäller.
Ja det är ju det där med alla dessa oljor - usch...
Malin S 2010-10-25 21:15:32
Brukar köpa ekologisk majjo på ica (Antar att det är findus?) och känner stor skillnad mot ickeekologisk!
Jag tror det är Kavli som är ekologisk, den köper jag med oftast...
Sanna 2010-10-25 14:59:48
Jag har kört Kavlis ekologiska, den har lägst andel kolhydrater/socker av de som finns att tillgå i sortimentet här. Har aldrig sett Hellmans. I helgen gjorde jag ett nytt försök att göra egen majjonäs. Problemet är att hitta lämplig olja som inte tar för mycket smak. Men jag hade tid i helgen och gjorde en sats GHI av smör, lite krångligt, men jisses vilken god majjonäs. Och garanterat noll gram socker !!! bara lite fransk senap och äppelcidervinäger, salt o peppar. Hoppas jag får länka receptet här, http://johannasrecept.blogspot.com/2009/03/ghimajonnas.html
Hellmans brukar finnas på Ica där det finns lite utländska matvaror - iaf på Maxi :)
Janicke 2010-10-24 22:32:01
Elsker Hellmans majones! Mye bedre innholdsfortegnelse :-)Det går mye majones her også.
Visst är den god!?
Helena 2010-10-24 21:44:23
Hellmans är helt klart bäst!!! Har man smakat den så finns det ingen annan.
Mumma...
Malin 2010-10-24 19:56:14
Hej!

Såg att du vill göra egen majonnäs! Det som är de rätta förutsättningar för att lyckas få den tjock är att ALLA ingredienser måste ha samma temperatur och att man häller oljan i en jämn stråle. (jag brukar ha allt framme på bänken tills ingredienserna fått rumstemperatur och sen när jag vispar så häller jag droppvis med olja till en början och i en jämn stråle när jag fått en majonnäsgrund, ett tips är att när "smeten" börjar släppa från kanterna ska du sluta hälla oljan och bara vispa tills den börjar sätta sig vid kanten igen. Den släpper från kanten precis innan den ska skära sig.) Ps. är Kock i grunden ;)Ds.

Lycka till!

//Malin
TACK för tipsen! Sparas.... :)
Maggie 2010-10-24 18:17:51
Jag kikade en stund på programmet A Anka och det verkade som om den killen åt alldeles för mycket av det goda. Man kan ju inte vräka i sig mat även om man äter LCHF.
Så är det. Man tål inte hur mycket som helst bara för att man gör 'rätt val'... :)

Show more comments >>

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Catarina » Morgonkaffe övergår till morgonte, ett tag iaf!: ”Hur gör man när man jobbar natt och behöver kaffet för att hålla sig vaken, och ..”
Irene » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Äter alltid frukost aldrig lunch .I dag har jag 20 kg s övervikt .Nej är inte l..”
EB » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Bra att fasta ibland tror jag. De flesta studier på IF drar ju dock gränsen för ..”
Monica » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Skulle så gärna vilja äta enligt 8/16 men är vrålhungrig på morgonen. Har alltid..”
Anna » Då var det dags...: ”Jag har en fråga. Jag fundera på en krydda som innehåller klumförebyggandemedel(..”
Jennifer » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört pf i 2 veckor och tycker det är jättebra! Gillar att själva ordet f..”
Inanna » Att vänja magen, och hjärnan!: ”För 30(!) år sedan åt jag tydligen enligt IF!! Fast, det är klart, det visste ja..”
Lotta » Att vänja magen, och hjärnan!: ”IF 16/8 blev naturligt för mig när jag upptäckte att morgon(lchf)smörgåsen inte ..”
Malin » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört PF sen i början av mars och det passar mig jättebra! Älskar frukost..”
Susanne L » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Hej Jag har kört periodisk fasta ett tag och det fungerar alldeles utmärkt. På ..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln

monique's julklapps tips glutamat/e621 kettlebells miamir alla hjärtans dag lchff lchf campingf odd molly migrän cancer & lchf south africar smoothies gluten frukostv zumbatomic (z-för barn) lchf & husdjur husdjur picknick blodsocker sats periodiskfasta bär lunch fruktos transfett ketoner på resande fot norge te&kaffe lchf-kräftskiva vispgrädde stockholm diabetes halv8 ägg cocktail party bakning danmark kalas wien midsommar! pÅsk kurser frukt? kosttillskott bra böcker crossfit Ägg los angeles kostdagboken london lchf kryssning vänner renovering mässa fett! restauranger föreläsningar... sommar tips på vägen low carb cruise shopping mat tips & recept ifrågasätt!!! trÄning resor barn & kost vardagen lchf lavkarbo frukost mat tips zumba south africa träning ifrågasätt!! lchf för hela familjen fest lchf kurs recept intervju lchf tips inför julen lchf camping tv njutning usa ancestral health lifezone miami kaffe halv åtta hos mig jul jag sjukdomar vikt grilla före o efter... barcelona nyår ekologiskt grötö paleo sockerberoende brevkurs hemsidan påsk uppsalakursen... low carb min bok flowerpowerparty tranhemsgård twitter tänkvärda ord göteborg blogg fett! kokosolja alkohol grönbetes fibrer blodvärden & kolesterol fika på stan lchft south africaf vatten zumb hormonet ghrelin miamif stress nolla kolhydraterna fredagsmys... webshop gravid & ammande stevia mässor träning zumba sol