LCHF Cheesecake - bra val inför helgen!

Till en cheesecake

 

Pajbotten:

2-3 dl hackade nötter

1 tsk kanel

1 tsk vaniljpulver (ej vaniljsocker)

2 dl kokosflingor

100g smältsmör

 

Blanda och tryck ut i en pajform.  Grädda i ugn i 175° i 5 minuter.

 

Fyllning:

300g philadelphiaost

2 ägg

1 tsk vaniljpulver (ej vaniljsocker)

1 dl kokosflingor

 

Vispa ihop och häll i pajskalet.  Grädda ca 30 minuter, 175°.

 

Topping:

2 dl créme fraiche

Bär

 

Vispa och bred över den kalla kakan.  Garnera med bär.

Tack Annalena för receptet! :)  Bra med LCHF svägerska.... ;)

Etiketter: mat tips & recept

Kommentera gärna inlägget:


Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln