'Low carb' eller 'no carb'... Det pratas om att nolla. Vad innebär det?
Inga kolhydrater... det blir nog några enstaka ändå men minimalt. Kött, fisk, kyckling, ägg, smör eller fet sås... Låter lite enformigt men jag är sugen att testa ett tag. :)
Inuiterna och Eskimåer har ätit så i alla år. Där drabbas det inte av våra välfärdssjukdomar!
För min del har det varit lite för mycket jordgubbar och nötter, så jag är taggad för att testa! Men inte riktigt än, men om några veckor! Spännande...
Här skall det nollas :)
Maggie » Sylt med gröt!: "Ketchup till gröten var ett skämt, men jag gör egentillverkad ketchup till mina .."
cookies matte » Taxi är beställd: "Tack för att Du finns Monique. Ha nu en riktigt go å bra helg tillsammans båda .."
Nilla » Taxi är beställd: "Jag vet hur det känns när väckarklockan ringer tidigt. Min ringer kl 03.50 och 0.."
Maggie » Sylt med gröt!: "Sylt med gröt är verkligen inte nyttigt, tag bort sylten och riv ett äpple över .."
Berit » Känner ni igen personen???: "Jättebra skriven artikel och det är en fantastisk "förvandling" Jag skulle vilja.."
Kicki » God underbar morgon på er: "Ha en underbar helg i Hamburg, Rocka fett! och svettas så det stänker ända hit!!.."
Kicki » Känner ni igen personen???: "Det finns bara en sak att säja, du är helt otrolig Monique!Efter allt du gått ig.."
Åse » Sylt med gröt!: "Min kusin arbetar på en förskola med riktigt små barn. Där får de minsta extra s.."
Camilla Lu » God underbar morgon på er: "Hej! Jag är skribent på Fetträtt.se och undrar om jag får använda bilden på dig .."
Helena » Sylt med gröt!: "Hej Monique! Bra! Både igår och idag hade Daniel med sig korv i stället för fruk.."
Cissi » God underbar morgon på er: "God förmiddag :o) Kan inte förstå att du blir mätt - och håller dig mätt länge p.."
Veronica » Känner ni igen personen???: "Du är verkligen en inspirerande person, jag blir så glad av att läsa din blogg o.."
Hanna » Känner ni igen personen???: "Vilken treligt skriven artikel! "
Rose-Marie » Känner ni igen personen???: "Grattis Monique till ett jättefint reportage. Var tvungen att rusa iväg och köpa.."
Åsa » Känner ni igen personen???: "Jag har sagt det förut, och jag säger det igen: du är verkligen helt fantastisk,.."
ÄtaTränaKämpa » Känner ni igen personen???: "Wow, vilken fantastisk transformation :)"
Dessi » Jag har beställt!!!: "Vad bra att du tipsar om billigare ställen att köpa dessa på! :) Min Fredrik kom.."
Dessi » Känner ni igen personen???: "Oh! En sån bra artikel! Och så fina bilder. Minns när du pratade om din viktresa.."
Emy » Känner ni igen personen???: "Jag förstår dina känslor och tankar om tiden som "tjock", jag har det likadant o.."
Mona » Känner ni igen personen???: "Hej. Har idag läst artikeln om dej i tidningen Hemtrevligt. En jättebra artikel.."
bra böcker nolla kolhydraterna stockholm picknick te&kaffe på resande fot midsommar! föreläsningar... renovering frukt? jag tänkvärda ord uppsalakursen... kosttillskott kurser danmark kostdagboken lchf lifezone lchf camping recept sommar barn & kost shopping zumba trÄning south africa vardagen frukost mat tips tips på vägen ifrågasätt!!! lchf kurs mat tips & recept njutning lchf tips inför julen intervju fest Ägg restauranger grötö lchf kryssning grilla göteborg pÅsk vänner vispgrädde ketoner före o efter... monique's julklapps tips low carb cruise sjukdomar vikt lchf-kräftskiva
När jag såg det där med ätströningar och nollkolhydrater så ska jag säga att jag blivit hjälpt från min ätströning genom detta sätt att äta, för mig var det så mycket lättare att äta när jag var hungrig och då tills jag var mätt än att äta var tredje timme och ständigt tänka på vad och hur mycket jag stoppade i mig, nu tänker jag bara på en sak : INGA KOLHYDRATER. Lchf fick jag också tänka på att inte äta för mycket av mejerier och grönsaker för att få i mig för mycket kolhydrater, vilket sätter i gång mycket kontroll för en som redan haft en stort kontroll när det gäller mat.Genom detta sätt att äta är man alltid nöjd och mätt, ända ggn jag tänker på mat är när jag är hungrig annars finns inte mat i huvudet alls! Så att säga att det är en ätstörning tycker jag är totalt fel , jag är inte ensam om att blivit hjälpt med atströning på detta sätt att äta !!
Håller med dig. Hört många som blivit hjälpt av LCHF och nollning som tidigare haft ätstörningar! Heja dig!
Hej igen...
Okej, det var inte okej att ha en avvikande åsikt eller annorlunda synpunkter här.
Det blev dagisnivå direkt, är det här typiskt tjejer???!?!?! Istället för att diskutera så blir det att "gadda ihop sig" mot den som är "dum". Barnsligt.
Jag ifrågasätter denna enahanda livsstil där man begränsar sig till en mycket liten del av allt som finns att äta och helt utesluter grönsaker. Och jag kan tycka att det är en variant på en ätstörning.
Jag har gått ner 28 kilo på LCHF så ja, jag har varit överviktig.
Och nej, jag kommer inte "nolla" för att gå ner några kilo till.
Och jag tycker att man blir begränsad av det. En del tycker inte som jag, jag accepterar och förstår det. Alla gör som de vill, som jag också skrev förut.
Jag får i fortsättningen läsa bloggar där folk är mer öppna för diskussion och inte bara hugger som kobror.
Ha det bra och lycka till med nollningen.
Ja du Monique...vad ska man säga(m a p diskussionen nedan) Hur som helst - hojta till när Du startar så är vi nog många som hänger på inspirerade av din entusiasm, var och en efter sin "kloka fason". Ha det!
Mycket intressant inlägg från Emma!? eller inte....
Valet måste ju vara varje människas fria val. Det är demoktratiskt att ha en åsikt, men inte att "racka" ner på någon annan människas sätt att göra ett eget val.
Inte ofta jag blir irriterad eller upprörd över inlägg - men där gick gränsen! :) Tack för ditt inlägg ovan! Håller helt med!
Må gott!
Hoppla! Kul kommentar från Emma, not! Vissa förstår, andra inte. Jag var också sugen på att testa det ett tag, fakir heter det väl med ett annat ord? Bara för att testa och experimentera hur jag skulle må. Men för mig skulle det antagligen bli krångligt faktiskt, när jag åker bort och så. Men det är ju högst individuellt. Skriv gärna mer om detta! :)
Just det, fakir kallas det oxå.
Det kommer mera... :)
Ha det gott gott!
Jag förstår.
Och jag förstår att en fd alkoholist (ofta) inte kan ta en lättöl,och ja, ibland kan nog fd alkoholister känna sig begränsade i sociala sammanhang där "alla andra" kan göra på ett sätt (dricka alkohol).
Att minsta lilla kolhydrat skulle få dig sötsugen eller få dig (som tränar så mycket) att gå upp i vikt direkt är inte möjligt. Såvida du inte är den enda i världen som kan gå upp i vikt av broccoli, grönkål, tomater, keso...
Jag har inte hittat någonstans att 90% av all mat är kolhydrater, men äter man bara kött, fisk och smör, så är det ju självklart att man bara äter en liten liten del av all kost som finns och utesluter inte bara dåliga delar (mjöl och socker) utan även bra delar (inkluderat bär, grönsaker, grädde, nötter, frukt, osv).
Men alla gör som de vill, och LCHF håller på att utvecklas nu precis som när vegetarianerna kom, med olika "falanger".
Folk kan kalla sig vegetarianer och äta kyckling och fisk, medans de på "extremänden" bara äter grönsaker och fallfrukt, och det är väl lite åt det hållet som noll-kolhydratande blir inom LCHF. En "extremfalang".
Jag känner mig inte begränsad i sociala sammanhang, bara så du vet! Däremot så kanske du skulle känna en begränsning i mitt sällskap?
Jag har förståelse för att vissa ifrågasätter eller inte håller med mitt sätt att äta eller mina åsikter om kosten. Det är helt ok. MEN det som gör mig fruktansvärt upprörd är att DU kan säga att jag ljuger! För så tolkar jag ditt svar '...att gå upp i vikt direkt är inte möjligt....'
Jag tränar mycket och då äter jag mera. Så att träningen skall göra att jag inte går upp i vikt - stämmer inte. Det går kanske på ett ut!
Av det du skriver så anser jag att du inte har den förståelse för vad kolhydrater gör med kroppen. Äter jag för mycket broccoli, grönkål, tomater, keso mm så måste jag äta större mängd för att få mättnad, och dessa kolhydrater mättar för stunden. Efter en kort stund är jag hungrig igen, sugen på ngt eller sötsugen. Det är DET som gör att man (jag) går upp i vikt! Kolhydratsmängden blir för stor och är man kolhydratskänslig så blir resultatet därefter.
Har man haft en kraftig övervikt så kommer de flesta alltid att ha väldigt lätt för att gå upp i vikt. Så är det! Jag går visst upp i vikt extremt lätt - så snälla Emma - kom inte här o påstå annat om någonting du inte har en aning om!
Jag vill minnas att jag skrev: kött, fisk, kyckling, ägg, smör o fetasåser. Visst är det viktigt att utesluta dåliga delar i maten, som du skrev mjöl o socker - men det är långt ifrån allt som ger stora insulinpåslag!
Detta är mycket att gå från ett ätstört betéende till ett annat ätstört betéende.
Från besatthet av en viss typ av mat till besatthet av en annan typ av mat. Att begränsa sig socialt, på samma sätt som en anorektiker eller bulimiker. Hela tiden säja "jag äter inte det, jag äter inte det".
Byta ut sin gamla fettskräck mot total kolhydratskräck.
Det är inte friskt.
Först ska man alltså börja äta 2 gånger om dagen (som du nu tycker är bra Monique...) vilket begränsar på många sätt. Sen ska man sluta äta 90% av all mat som finns, vilket begränsar enormt.
Man kan ju i och för sig bilda isolerade sub-kulturer där ni som äter så här träffas och äter smör och biff tillsammans så ni får lite socialt ubyte, men hur sunt är det?
Hej Emma. Jag förstår det du säger, samtidigt så är jag, som en alkoholist - dock sockerberoende. Detta gör att det räcker med bara några kolhydrater för att trigga mig eller gör att jag ökar i vikt. Och det går snabbt (tyvärr). Det är jämförelsevis som vissa alkholister som tror att de skall klara av lättöl.
Jag var mycket mera besatt av mat innan när det skulle planeras och ätas 4-6 ggr på en dag. Allt mitt tänk gick till maten! Då började det bli problematsikt kan jag säga. Men när jag ökade fettet, drog ner på måltiderna och endast äter när jag är hungrig (vilket kan vara 2 ggr om dagen och det kan vara 4 gånger om dagen - kroppen säger ifrån), då hittade jag lugnet i mina tankar kring kosten.
Jag upplever inte ngn begränsning socialt alls. Alltid finns det proteiner o fett att äta. Svårare var det förr när allt skulle vara kalorisnålt. Då var det ett problem kan jag säga, iaf för mig.
Vart har du hittat att 90% av all mat är kolhydrater???
Jag har inget emot om man vill äta sallad o grönsaker men jag är sugen på att testa att nolla då jag har läst och hört så pass mycket om hur bra folk mår som har testat.
Tycker du även att nyktra alkoholister eller allergiker begränser sig socialt då de har sina krav på vad de äter och dricker? Eller är det bara 'vi' som måste akta oss för kolhydrater som begränsar oss socialt enligt dig? Då tolkar jag dig och din åsikt som diskriminerande av oss som äter kolhydratssnålt.
Lider du själv eller har du haft kraftig övervikt? Är du sockerberoende? Såna frågor är ganska vässentliga i detta sammanhang? Först då får man bättre förståelse.
Jag skulle också vilja testa! Men eftersom jag har varit ätstörd är jag rädd att jag ska bli besatt, och aldrig mer våga äta kolhydrater... Jag är ju stämplad redan nu när ligger på ca 7%.
Men kanske till hösten, när skolan drar igång, och det är slut på all sommarmat med kompisarna :)
Viktigt att du anpassar kostenefter dig och din kropp. Jag tycker 7% låter oxå bra :)
Känn efter och må gott!
Kanske vi borde hänga på..
Kram Åsa med sambo i Norrköping.
Vilka härliga dagar du verkar ha, mysigt. Det är du värd!!
Tack Åsa :)