Den bästa LCHF restaurangen hittills!

07 Juli, 2010
« Tillbaka
RSS
Dela

Restaurangen finns i 3 plan! Längst upp är en kupol med vyer över Karlstad - helt otroligt vackert och hög mysfaktor!!! På andra plan är det restaurang a'la carte, och på botten plan är det bar, deli och lite buffé. Vi fastnade längst ner i början!

Det som är så underbart här är att man kan beställa en 'lavasten' med valfritt på den! Jag tog tonfisk! Det fanns även lamm, oxfilé och lite annat att välja på. Jag älskar ju tonfiskfilé så beslutet var enkelt! Till sin lavastensmat så väljer man tillbehör från buffén! Förutom olika potatissorter (som vi självklart skippar) och olika skålar med oliver, så fanns mändger med feta såser och olika kryddsmör och ren smör i skålar! En skål med äkta smör!! Alltså - wow! We like!!!!

På min tallrik är det tomatsmör, vitlökssmör och basilikasmör och ren smör! Himmelriket :)

Lavastenen är 400° och på den steker man sin matbit till önskad konsistens! Tonfisk skall gärna vara precis så här, lite rosa innutti! Såååå gott!

Efter maten så tog vi med oss våra glas och satte oss längst upp utanför kupolen! Vi njöt av en vacker solnedgång och sen lite nötter (saltade!).

En underbar kväll verkligen! Kan varmt rekommendera Via Appia om du är i Karlstad och vill ha bra mat, underbar miljö och må gott! :) Dessutom prisvärt!

Etiketter: restauranger

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Show 5 comments >>

Karin 2010-07-07 19:34:57
Åhh det lät jättehärligt. Black rock har jag testat och det var supergott. Får ta en tur dit nästa gång vi röjer runt i ksd. :-) Ha det gott och grattis i efterskott.
Tack... :)
SAra 2010-07-07 16:30:20
Gillar också Via Appia, äter gärna där :)
Alltid fräsh och god buffé!
Ja verkligen gott o härligt där!
Fröken M 2010-07-07 15:57:39
Hej ! Det är första gången jag hittat in på din blogg efter tips från en vän. För 3 månader sedan fick jag vår son Viggo och har kört en "egen" variant av LCHF sen dess ( jag ammar honom inte så kosten spelar ingen roll för hans del ) Jag har helt uteslutit ris, bröd, pasta potatis och mjöl. Däremot äter jag mängder med grillat kött, ost och feta såser. Dock fuskar jag ibland och äter lite smågodis eller dricker en och annan cola zero.( kanske inte så bra egentligen ) Jag har dock en fråga - hur står det till med nötter ? Bra eller dåligt ? tack för en bra blogg !
Nötter är näringsrika, även svåra att låta bli när man väl börjar äta... Det beror helt på dig och din kropp... I det stora hela, så är naturella nötter bra! Men är man ute efter viktminskning och den uteblir då kan man avstå från nötter ett tag... :)
Maggan 2010-07-07 12:44:10
Blir så glad när jag läser din blogg!! Finns det någon som är mer positiv och glad än du?? ; )Ser ut som ni verkligen hade en underbar kväll, själv rensade jag 12 liter jordgubbar. Inte så dumt när man kan äta under tiden!
Ha en underbar dag! Så ses vi säker på något zumba-pass!
Wow 12 l gubbar! Kul att ses på Zumban!
Marre 2010-07-07 12:02:22
mmm....Via Appia är helt fantastisk...blackrockgrillat kött....jag tog biff när vi var där...men nästa gång blir det tonfisk..som jag är dålig på...förutom i burk vill säga...:-)..ikväll är vi bjudna på picknic av en vän som vet mina matvanor...ska bli intressant å se va det blir....:-)...
Härligt! Det får du berätta sen! :)

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Catarina » Morgonkaffe övergår till morgonte, ett tag iaf!: ”Hur gör man när man jobbar natt och behöver kaffet för att hålla sig vaken, och ..”
Irene » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Äter alltid frukost aldrig lunch .I dag har jag 20 kg s övervikt .Nej är inte l..”
EB » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Bra att fasta ibland tror jag. De flesta studier på IF drar ju dock gränsen för ..”
Monica » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Skulle så gärna vilja äta enligt 8/16 men är vrålhungrig på morgonen. Har alltid..”
Anna » Då var det dags...: ”Jag har en fråga. Jag fundera på en krydda som innehåller klumförebyggandemedel(..”
Jennifer » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört pf i 2 veckor och tycker det är jättebra! Gillar att själva ordet f..”
Inanna » Att vänja magen, och hjärnan!: ”För 30(!) år sedan åt jag tydligen enligt IF!! Fast, det är klart, det visste ja..”
Lotta » Att vänja magen, och hjärnan!: ”IF 16/8 blev naturligt för mig när jag upptäckte att morgon(lchf)smörgåsen inte ..”
Malin » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört PF sen i början av mars och det passar mig jättebra! Älskar frukost..”
Susanne L » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Hej Jag har kört periodisk fasta ett tag och det fungerar alldeles utmärkt. På ..”
Agneta » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Under många år åt jag frukost. Jag LÄRDE mig att äta frukost och att öka på den ..”
Tessan » Lite shopping...: ”ÅÅÅ vad avis jag blir nu! Älskar Desigual! Skulle helst vilja ha hela garderoben..”
Marina D » LCHF längs vägen: ”Rättar mig själv E45”
Mia » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Lätt att bli lurad som förälder... :(”
Erika » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Jag som har ett litet barn som är allergiskt mot mjölkprotein, ägg och soja tyck..”
Cristina » Möte med Jonas Colting! Inspirerande...: ”Tack för inspirationen, jag ska på föreläsningen i Stockholm!”
Therese » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”innan jag förstod vad LCHF var och hur bra grundtanken är med att ge våra barn o..”
sandra » Firar...: ”Samma här! ;-) Ser underbart gott ut.”
Cissi » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Hon gjorde väl så gott hon kunde när hon handlade. Sedan är det ju faktiskt inte..”
T » Firar...: ”Jag vill gärna ha recept på salladerna.”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln

monique's julklapps tips glutamat/e621 kettlebells miamir alla hjärtans dag lchff lchf campingf odd molly migrän cancer & lchf south africar smoothies gluten frukostv zumbatomic (z-för barn) lchf & husdjur husdjur picknick blodsocker sats periodiskfasta bär lunch fruktos transfett ketoner på resande fot norge te&kaffe lchf-kräftskiva vispgrädde stockholm diabetes halv8 ägg cocktail party bakning danmark kalas wien midsommar! pÅsk kurser frukt? kosttillskott bra böcker crossfit Ägg los angeles kostdagboken london lchf kryssning vänner renovering mässa fett! restauranger föreläsningar... sommar tips på vägen low carb cruise shopping mat tips & recept ifrågasätt!!! trÄning resor barn & kost vardagen lchf lavkarbo frukost mat tips zumba south africa träning ifrågasätt!! lchf för hela familjen fest lchf kurs recept intervju lchf tips inför julen lchf camping tv njutning usa ancestral health lifezone miami kaffe halv åtta hos mig jul jag sjukdomar vikt grilla före o efter... barcelona nyår ekologiskt grötö paleo sockerberoende brevkurs hemsidan påsk uppsalakursen... low carb min bok flowerpowerparty tranhemsgård twitter tänkvärda ord göteborg blogg fett! kokosolja alkohol grönbetes fibrer blodvärden & kolesterol fika på stan lchft south africaf vatten zumb hormonet ghrelin miamif stress nolla kolhydraterna fredagsmys... webshop gravid & ammande stevia mässor träning zumba sol