Fantastiska måltider

Min far är vad vi här hemma kallar 'grill kungen'! Att grilla, braai (som det heter här) är verkligen hans melodi! Och maten passar mig ypperligt!

Min far och hans fru har en underbar trädgårdsland där de odlar alla sina grönsaker själva, och ett annat litet trädgårdsland med alla egna kryddor.  Vilken känsla när jag igår skulla laga salladen, bara att gå ut och plocka av olika sallader, ruccola, spenat,  mm.

Smör och vitlöksgrillad svamp till maten och min favorit: Boerewors.  En sydafrikansk köttkorv som smakar så otroligt gott!

Efter maten: kaffe o congac i pappas bar.  

Etiketter: south africa

Kommentera gärna inlägget:


Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln