LCHF Semlor

20 st mini semlor

 

6 ägg

200g Philadelphiaost

2 dl kokosflingor

2 dl malda mandlar

2 tsk kardemumma

(bittermandel olja? - hade inte jag men det skulle nog passa fint).

 

Mandelklet

3 dl malda mandlar

1-2 tsk vaniljarom/essence

vispgrädde 

 

Vispad grädde serveras emellan.

Smält smör

Flagad mandel

 

Dela äggen i vitor och gulor.  Vispa vitorna med elvisp till HÅRT skum! Blanda gulorna med osten, kokos, mandlar, kardemumma.  Rör försiktigt ihop.  Klicka ut på bakplåtspapper på plåt i matskedsstora portiner.  Grädda i ugn 160°c i ca 20 min.

 

Blanda malda mandlar med vanilj.  Häll i grädde, lite åt gången för att få rätt konsistens (som marsipan - lite hårt...).

 

Lägg en klick mandelklet på en mini oopsies, en klick med grädde, en till mini oopsies som lock, pensla med smält smör och ha på lite flagad mandel som dekoration.

 

Mumsigt!!!

Detta bildgalleri kräver att du har javascript aktiverat och Flash installerat.
Etiketter: mat tips & recept

Kommentera gärna inlägget:


Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln