Familjen & LCHF

Men passar LCHF kost till hela familjen. JA! Det gör den verkligen.  Mat som kroppen var designade för att äta kan inte annat än vara bra för alla, även barnen.

Jag har 3 barn, 16 år, 13 år, 5 år gamla.  Från början så gjorde jag 'min' mat och 'deras' mat.  Sen blev det 'min' mat till alla men barnen fick ris, potatis eller pasta till... Nu gör jag bara 'min' mat, dvs LCHF kost till hela familjen. :) Barnen kunde fråga varför jag fick äta bara det goda och slapp riset eller pastan...? Så nu handlar jag inte ens hem dem kolhydraterna som barnen fick innan. 

Barnen är hur nöjda som helst - de äter ju allt det goda!

De mår bättre på LCHF kosten, är piggare, mätta längre, och lägger sig senare (?) hm, om nu det beror på kosten.... ;)

Så här ser min 5 årings middagstallrik ut:

Barn skall inte gå ner i vikt, om inte det är så att en läkare har sagt att barnet skall det.  Barnen behöver näringsrikmat för att växa.  Denna kost gör att barnen får växa i sin vikt, hålla sig pigga, friska och koncentrerade. 

Barn behöver inte kolhydrater för att växa, de behöver fett, protein och näringsrikmat när de växer.  Kolhydraterna använder de när de leker aktivt, springer, cyklar, åker skidor/pulka mm.  Barn som sitter mycket vid datorn och åker mycket buss behöver inte alls många kolhydrater.

Mina barn mår jättebra av LCHF kosten.  De äter surdegsbröd när de vill ha smörgås, med mycket smör, ost, paprika och majonnäs på.  De tar lite frukt under dagenl, fruktskålen finns alltid framme. 

Vi har inte saft, ketchup, juice, glass, läskedrycker hemma överhuvudtaget.  Bullar finns ibland i frysen till väldigt speciella tillfällen. 

På skolan äter de den sedvanlig hemska skolmaten! Dock har min 13 åring med sig eget mellanmål i form av surdegssmörgås eller kokta ägg. 5 Åringen går på min förskola, där får hon bra mat alltid.

Numer är de alla rätt intresserade av 'min' kost.  Först tyckte nog de två stora att jag var bara jobbig! ;) Men nu börjar de inse, att det kanske ligger lite i det jag säger.

Alla tar omega-3.

Min sambo äter givetvis också LCHF kosten :) och älskar maten! Han är dock lite svag för råa potatisar! Som han 'smyg'köper med sig hem ibland med glimten i ögat!

HUR GÖR NI HEMMA?