Kyckling och vitlöksgryta med blomkålsris

27 December, 2009
« Tillbaka
RSS
Dela

6 Portioner

1 kg kycklingfilé

100 g smör

En hel vitlök eller 6 stora klyftor

1 dl valnötter

1 dl paranötter

150 g kokosflingor

ca 10 champinjoner

1 broccolibukett

dragon

salt

vitpeppar

cayennepeppar

5 dl grädde

2 dl cremefraiche

Dela kycklingen i mindre bitar. Bryn i smör och lägg över i en gryta. Dela champinjonerna i stora bitar, bryn i smör och lägg över i grytan,

Bryn nötterna också i smör och lägg över i grytan. Ha i övriga ingredientser förutom broccolin.

Småkoka i ca 10 minuter. Dela broccolin och lägg över i grytan.

Servera med blomkålsris och brysselkål i smör.

Blomkålsris

1-2 blomkålshuvuden

Kokande vatten

50 g smör

salt och vitpeppar

Riv blomkålen på den grova sidan på ett rivjärn. Koka upp rikligt med vatten. Häll blomkålen i det kokande vattnet och koka i 1 min. Häll över i durkslag och låt rinna av. Lägg upp i serveringsfat, blanda i smöret så det smälter in. Salta och peppra.

Jättebra till grytor!

Etiketter: mat tips

Kommentarer

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Humlamamman 2009-12-27 18:50:44
Det låter ju supergott. Får prova, men det återstår att se om mannen gillar det. Han tycker inte om vitlök som är så gott.
Kan alltid skippa vitlöken ;) eller ta bara mindre mängd... Kanske lök istället... Lycka till hur du än gör ;)!

kramar!
Anna-Lena 2009-12-27 13:43:17
Hej vännen, hoppas att allt är bra med dig, själv är det kanon, skönt med lite ledighet med familjen.Skall ge mig ut på en långpromenad snart, hoppas att jag får med mig maken. Imorgon är det tillbaks till jobbet igen, men bara 2 daqar, sen ledigt 5 dagar till. Ha en underbart skön dag, det skall vi ha. / kram A-L
Allt är bara bra tack! Gott med långpromenad - hoppas du fick med maken!

Härligt med ledighet igen sen! Njut o må bäst... Ha en bra arbets 'vecka' :)

Kramar!

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Irene » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Äter alltid frukost aldrig lunch .I dag har jag 20 kg s övervikt .Nej är inte l..”
EB » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Bra att fasta ibland tror jag. De flesta studier på IF drar ju dock gränsen för ..”
Monica » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Skulle så gärna vilja äta enligt 8/16 men är vrålhungrig på morgonen. Har alltid..”
Anna » Då var det dags...: ”Jag har en fråga. Jag fundera på en krydda som innehåller klumförebyggandemedel(..”
Jennifer » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört pf i 2 veckor och tycker det är jättebra! Gillar att själva ordet f..”
Inanna » Att vänja magen, och hjärnan!: ”För 30(!) år sedan åt jag tydligen enligt IF!! Fast, det är klart, det visste ja..”
Lotta » Att vänja magen, och hjärnan!: ”IF 16/8 blev naturligt för mig när jag upptäckte att morgon(lchf)smörgåsen inte ..”
Malin » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Jag har kört PF sen i början av mars och det passar mig jättebra! Älskar frukost..”
Susanne L » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Hej Jag har kört periodisk fasta ett tag och det fungerar alldeles utmärkt. På ..”
Agneta » Att vänja magen, och hjärnan!: ”Under många år åt jag frukost. Jag LÄRDE mig att äta frukost och att öka på den ..”
Tessan » Lite shopping...: ”ÅÅÅ vad avis jag blir nu! Älskar Desigual! Skulle helst vilja ha hela garderoben..”
Marina D » LCHF längs vägen: ”Rättar mig själv E45”
Mia » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Lätt att bli lurad som förälder... :(”
Erika » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Jag som har ett litet barn som är allergiskt mot mjölkprotein, ägg och soja tyck..”
Cristina » Möte med Jonas Colting! Inspirerande...: ”Tack för inspirationen, jag ska på föreläsningen i Stockholm!”
Therese » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”innan jag förstod vad LCHF var och hur bra grundtanken är med att ge våra barn o..”
sandra » Firar...: ”Samma här! ;-) Ser underbart gott ut.”
Cissi » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”Hon gjorde väl så gott hon kunde när hon handlade. Sedan är det ju faktiskt inte..”
T » Firar...: ”Jag vill gärna ha recept på salladerna.”
A F - ursprungsliv.nu » Lurigt med ekologiska snacks...(?): ”De påminner om "Småfolk". Jag reagerar på att det står "No Junk" och så är det s..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln

träning zumba mässor stevia gravid & ammande webshop fredagsmys... nolla kolhydraterna stress miamif hormonet ghrelin zumb vatten monique's julklapps tips glutamat/e621 husdjur picknick blodsocker sats periodiskfasta zumbatomic (z-för barn) lchf & husdjur twitter tranhemsgård flowerpowerparty bär lunch fruktos norge te&kaffe lchf-kräftskiva påsk diabetes halv8 ägg hemsidan grötö paleo nyår barcelona före o efter... midsommar! vikt kurser sjukdomar kosttillskott bra böcker kaffe crossfit miami kostdagboken ancestral health lchf kryssning njutning renovering mässa lchf tips inför julen restauranger föreläsningar... sommar tips på vägen low carb cruise shopping mat tips & recept ifrågasätt!!! trÄning resor barn & kost vardagen lchf lavkarbo frukost mat tips zumba south africa träning ifrågasätt!! lchf för hela familjen fest lchf kurs recept intervju fett! lchf camping tv vänner usa london los angeles lifezone Ägg halv åtta hos mig jul jag frukt? pÅsk grilla wien kalas ekologiskt danmark bakning cocktail party stockholm sockerberoende brevkurs vispgrädde uppsalakursen... low carb min bok tänkvärda ord göteborg blogg fett! kokosolja på resande fot ketoner transfett lchft south africaf alkohol grönbetes fibrer blodvärden & kolesterol fika på stan sol frukostv gluten smoothies south africar cancer & lchf migrän odd molly lchf campingf lchff alla hjärtans dag miamir kettlebells