Underbara ostbollar

Till ett fat....

 

Ett paket ädelost (jag hade ett med 36%fett 200g)

Ett paket philedelphiaost (200g)

1 tsk malda nejlikor

1 tsk mald ingefära

2 tsk kanel

 

Mosa ihop ostarna.  Rulla till bollar.  Rulla några i kryddblandningen.  Ger en pepparkakssmak vilket passar utmärkt till ädelost!

Riktigt goda och festliga!

 

Går att använda getost istället för ädelost.  Man kan rulla bollarna i vad som helst, om man äter torkade bär - så är det gott med torkade tranbär.  Eller rulla i chillipeppar frön, eller nötter....

Kommentarer


  • Malin Malmkvist 2009-12-07 15:07:19
    Dessa ostbollar bara måste jag pröva!!Jag fuskade med en pepparkaka i går med ädelost på och det kändes inte bra så nu ska jag äta ostbollar med pepparkaks smak ist:)
  • Då blir detta ett perfekt alternativ :)
  • Anna J. D. Jacobsson 2009-12-07 09:12:54
    Ser kanon ut! Jag har ätit dem med pepparkaksmulor förut men det här var ju ett klart bättre alternativ nu, det kommer def att serveras på vårat julbord!
  • Kul! De är sååååå goda!
  • Hanna 2009-12-06 18:47:30
    Låter jättegott. Det måste jag som ost älskare prova.
  • Ja verkligen - och så festliga... stoppa i tandpetare - perfekta 'innan middags bjudnings snax' :)
  • Björn 2009-12-06 11:22:25
    Det här låter ju väldigt gott. Det kommer att testas och antagligen införas som alternativ när ostbrickan ska plockas fram nästa gång.
  • Mummsss! :) Lycka till!

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln