Förfalskning av t.ex ekologiskt

Det är inte alltid som det ser ut, uppenbarligen inte. Konsumenter luras helt enkelt. I SVD kan vi läsa om varor som är vanligt förfalskade, bla. ekologiska varor! Känner mig självklart besviken. Finns det inte kontroll och koll över dessa produkter i dem länder som exporterar. Man ska ju köpa Svenskt! Så tänkte jag spontant… Men det är inte helt säkert det heller.

Honung t.ex är ett utbrett matfusk. Där kan det vara honung som är märkt som svenskt men den kan vara importerad. Sen räcker inte det, honungen är inte honung egentligen, utan vissa är socker och majssirap, och innehåller honungsarom och fruktglukos!

19 ton falsk honung upptäcks is Sverige.

En annan vanlig förfalskning är olivolja som är egentligen smaksatt billig rapsolja.

Oxfilé har visat sig vara färgat fläsk…

Vad gäller ekologiska varor… I Italien avslöjades en liga som sålt och exporterat 700 000 ton varor som var märkta ekologiska men som visade sig ej vara det. Och nyligen har det även avslöjats att mjöl och ägg har sålts med ekologisk falsk märkning.

Förr var ekoodlare nästan uteslutande idealister. I takt med att efterfrågan ökat ser många chansen att ta extra betalt, även om inte eko-kraven är uppfyllda. År 2011 avslöjades en liga i Italien som sammanlagt tros ha sålt 700 000 ton varor som uppgetts vara ekologiska i Väst- och Centraleuropa. På senare tid har det även avslöjats att mjöl och ägg har sålts med falsk, ekologisk märkning.

Köttfärs har visat sig vara märkt med nötkött men i verkligheten varit hästkött…

Läst hela artikeln:

SVD: Matfusket: 9 exemplar på förfalskade varor

 

 

2015-09-03 11:59     Kommentera    Kategori: Media
Smörerbjudande

Smörerbjudande

  Vilket erbjudande! På Netto finns nu smör för 20kr! Jag passade på så klart! För en lchf’are är ...

2015-09-03 8:53     Kommentera
Läs mera
Slutet nära

Slutet nära

    Nu närmar det sig sitt slut… Fotograferingen till nya boken. Såser stod på schemat och två har jag ...

2015-09-02 8:46     2 Kommentarer
Läs mera
Matkärlek

Matkärlek

  Nu har det senaste numret av tidningen MATKÄRLEK kommit ut. Alltid trevlig läsning. Och roligt när jag ser ...

2015-08-31 8:15     Kommentera
Läs mera
LCHF Lakritsgranola 

LCHF Lakritsgranola 

Jättegott med lakritsgranola, kanske lite för gott! Mera mättande blir det med vispgrädde (ej vispad) till… Granola crunch 8 ...

2015-08-29 12:20     Kommentera
Läs mera
Fotvänliga skor

Fotvänliga skor

Dag 4 av matlagning o fotografering ftån 7.40-22.00 har gett mig ömma fötter! Gör vad som helst för att ...

2015-08-27 16:50     Kommentera
Läs mera
Frätande dryck

Frätande dryck

  På besök hos tandläkaren idag så ser jag att deras displayskåp är uppdaterad. Det handlar om dryck (och ...

2015-08-24 9:26     Kommentera
Läs mera